[食記] 新北 超人氣時尚素食吃到飽餐廳：果然匯

完整圖文版: https://peavy.pixnet.net/blog/post/51157312

文：Xavier

果然匯是雙北地區非常有人氣的素食吃到飽餐廳，建議要事先訂位，否則熱門時段常常要現場等。

就大台北的素食吃到飽裡，果然匯的餐點跟布置Xavier覺得比較有時尚感，可以吃到pizza、壽司、義大利麵、taco、松露魔鬼蛋、黑糖花生烤麻糬和焦糖葡萄柚等，整體的東西品質跟口味有在水準之上，難怪常常這麼多人。

果然匯板橋店位在遠百11樓

價位表 平日晚餐是608元

飲料的表現不錯 提供五款泡好的冷飲 有紅茶、奶茶和無糖綠茶

果汁區 這次喝了鳳梨胡蘿蔔汁和無咖啡因的蕎麥決明子茶

也有咖啡可以現泡

冰箱裡有瓶裝飲料 我拿了一瓶黑麥汁

中式熱食 味道ok但選擇沒有很多 這部份是我覺得未來可以加強的地方

炸物就普普 比較特別是有炸越南春捲

熱湯區

提供兩款冰甜湯

燒賣區 品項不多 沒有特別讓我驚豔的

涼拌的餐點 最受歡迎的應該是松露魔鬼蛋 滿有創意的

松子羅勒義大利麵跟蘿蔔糕 兩個我都有吃 旁邊還有燉飯
蘿蔔糕有包一點餡 口感不錯

酥皮濃湯

我喜歡的黑糖花生烤麻糬 小小一支

烤玉米筍 現場看滿多人拿的 現烤的吃下去果然不一樣

竟然還有Taco

大推這款加松露的pizza 出乎預料的好吃 我吃了6片以上

沙拉跟沾醬的選擇滿多 這部分有比其他店強

水果區 東西看起來還算新鮮

甜點區 推薦斑蘭椰奶生乳捲

很受歡迎的焦糖葡萄柚 平常不容易吃到 值得一試

冰淇淋口味不多 建議未來可以增加

吃了快兩小時 晚上要回去時才有比較多空位出來

店 名：果然匯
地 址：新北市板橋區中山路一段152號11樓
營業時間：11:30–21:00
連絡電話：02-2956-2888
造訪日期：2025年9月

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