[食記] 新竹露營風咖啡店 Deja vu即視感咖啡店

★Deja vu即視感咖啡店★
地址：新竹市東區東大路一段37號
電話：0933 190 367
營業時間：試營運期間請依官方IG限動公告為主
IG:https://www.instagram.com/deja_vu_space/

消費日期:2023/2/16
圖文網誌版:https://www.erin.tw/deja-vu-space/

老闆夫妻將店裡打造成一種在家露營的概念
既有著露營的chill感
又有著家的舒適感
搭配店裡的音樂
坐在懶骨頭沙發上的我一度發懶到呆滯

推開DEJA VU SPACE的大門
內心不禁驚嘆了一下下
從三角街邊店的外觀
很難想像裡頭
是以木質裝潢的露營風咖啡店

牆邊有著不少老闆的私家收藏
獨具風格的擺設很值得細細觀賞一番

茶水與餐具也和收藏擺設配置的很一體
不會有過於突兀的感覺
這邊不收服務費
所以餐點與杯水採自助式使用

店內裝潢以木頭柱體和寬臥榻
營造出空間的分隔感
除了去除空間的界線
卻又讓每一區都有各自的風格存在
也賦予店內能透過大落地窗的光線
自然照明每一處

如果獨自一人前來
很適合坐在窗邊的編織藤椅區
雖然窗外不是沙灘美景
但有著陽光斜映的午後斜倚在椅上
悠閒地看向窗外
也是一種清閒的靜謐時光

個人覺得懶骨頭沙發區是王位
既可以慵懶的斜躺著
恣意享受暖冬映入窗內的暖光
又可以看著遠處火車駛過的景色
舒適的讓人直發懶

另外因店內裝潢皆為木製
而且桌椅偏低
為不影響其他客人的權益
店內不開放寵物入場

DEJA目前為老闆一人作業
餐點製作需稍作等待
點完餐後就不能隨意更換座位

試營運期間有9折優惠
每人低消為一杯飲品

●DEJA VU刈包
頗大一顆
滷的非常入味軟嫩的五花肉
配上花生粉、砂糖與香菜
傳統的美味也是真材實料的好吃

●磅蛋糕(鹹蛋)
磅蛋糕烤得非常美味
外層酥酥的，中間濕潤軟嫩
鹹香鹹香的口感

●海鹽奶蓋拿鐵
最上層是自製的起司奶蓋
中間是義式濃縮
底部是香醇的鮮奶

●蜂蜜牛奶
上層是很綿密的奶泡淋上些許蜂蜜
底部是香醇的鮮奶
喝起來多了些口感層次

●餅乾
試營運期間有招待試吃
是老闆本人大頭的造型餅乾
老闆自己做自己XD

DEJA VU SPACE的店址位於東大地下橋邊
附近有非常多機車格與汽車停車位
在停車方便十分便利
距離新竹火車站步行也只有600公尺
是外縣市的遊客要過來
也很近的地點喔

DEJA VU SPACE。注意事項
●每人低消一杯飲品，不收服務費
●一人主責店內出餐事宜，出餐請稍加等候
●店內擺設皆為老闆私人收藏，請勿隨意移動
●不開放寵物入場
●試營運期間請依官方IG限動公告為主

艾琳兒的IG https://www.instagram.com/erinmurmur/
艾琳兒的粉絲團 https://www.facebook.com/erinmurmur/

--