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[食記] [新北]板橋新埔~六堆伙房平價客家料理

看板Food標題[食記] [新北]板橋新埔~六堆伙房平價客家料理作者
liufrank21
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[新北]板橋新埔~六堆伙房平價客家料理
地 址: 220新北市板橋區文化路一段360號B1之20
交 通: 捷運新埔站4號出口進入三猿廣場走路1分鐘
營業電話: 02 2253 9399
開放時間: 星期一到星期日 11:30–21:00
餐廳價位: NT100元-NT$450元/人
可否刷卡: 有
停車資訊: 有
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/6dxinpu/
消費時間:2019年11月
訂 位:有

▼圖文好讀版:
https://bagelyami.pixnet.net/blog/post/224150109

▼特色介紹:

-餐廳很大,用餐環境舒適

-假日生意很好,要掃描APP好好排隊

-東西真的好吃,物美又價廉

-捷運站出來可以直接到

▼推薦程度:

-非常的好吃,邊吃邊讓我嘖嘖稱奇

▼進入主題:

今天哈利王來到了位於新埔捷運站的六堆伙房平價客家料理,

美味的客家料理,往往是許多人都會來朝聖的原因,

重點是物美價廉的口感,讓台灣這傳統美食,

也能在餐廳發揚光大,吃完後大家都讚不絕口阿!!

今天特別推薦大家來這邊用餐。

這是六堆伙房的店面照

這邊是小菜區,小菜還不少


內用座位區

結帳區

另外有候位流程介紹


菜單介紹

這邊有客家的麵線、飯類、湯類

另外還有小菜跟一些客家菜可以點

這邊則有客家菜跟一些餅可以點

後面則是布丁跟其他甜點

最後當然有飲料跟伴手禮了

六堆的由來

另外一邊的用餐區

裝潢其實挺不錯的


胡麻龍鬚塔 NT$65元

這個龍鬚塔上面滿滿的胡麻香,吃起來簡直不得了,咬下去那清脆的龍鬚菜配上恰到好處的胡麻醬,

並不會讓人顯得口感太過於鹹或是太過於甜膩,剛剛好的胡麻醬,

讓這道菜增添了許多的風味。

每吃幾口都覺得天下美味



客家乾拌細麵 NT$88元

這乾拌細麵不得了,吃下去那個醬汁尤為好吃,有豆干、蔥花、碎肉,整個混和的非常的均勻,

一吃下去根本久久無法自拔,怎麼會有那麼美味的客家乾拌細麵呢?

怎麼吃怎麼覺得好吃。我覺得這厲害的地方就是吃起來那豬油的香味,

剛咬下去後,馬上在嘴中散開,而且並不會過於油膩或噁心,這穠纖合度的美味,

讓我好想再多吃幾口阿!

上面的豆干尤為美味


客家蘿蔔粄 NT$52元

我常常覺得蘿蔔糕能有多好吃? 但是這個客家蘿蔔粄吃起來卻是不同的風味,

咬下去那個蘿蔔粄香氣十足,都能吃到蘿蔔道地的獨特香味,而且這煎得金黃酥脆的外皮,

配上那特製的醬汁,完全不輸港點蘿蔔糕呢!

客家蘿蔔粄近照



鹹豬肉捲餅 NT$108元

對於不愛吃鹹豬肉的我,這個鹹豬肉卻是那麼的人間美味,咬下去那個餅香,

配上鹹豬肉,我覺得融合得非常棒,因為我不愛鹹豬肉太鹹的口感,但是配上這個餅香,

讓我覺得鹹豬肉捲餅真的實在是必點之佳餚,外面餅皮著實很Q

裡面肉塊給得很大


客家擂茶冰 NT$48元

飯後來一點甜點吧! 這個擂茶冰吃起來冰冰涼涼的,而且並不會太過於甜膩,

旁邊還有擂茶可以加,如果你覺得不夠濃郁的話,我挺喜歡這個客家擂茶冰清新的感覺。

吃飽飯來一個,真的是頗為享受

淡淡的茶香剛剛好


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