[食記] 台北 Petit France 小法國餐館 預約制

餐廳名稱：Petit France 小法國餐館
消費時間：108年12月
地址：台北市中正區青島東路21-4號
電話：(02)3322-3955
每人平均價位：NT800
營業時間：週三~週五 18:00-22:00
週六日 11:00-15:00、18:00-22:00 週一二公休

圖文好讀版
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【小艾吃美食】我雖然曾經前往過法國，但卻還沒有機會去餐廳品嘗法式餐點，最近看到冬季日劇檔有部由木村拓哉主演的「Grand Maison Tokyo」就是在描述主角在巴黎餐廳修業，回到日本開餐廳，追逐米其林三星的故事，強烈建議如果對此劇有興趣的朋友，千萬不要在晚上觀賞，因為每一集都有大量的美食畫面，高HD畫質真的會看到忍不住吃泡麵XD，看完後讓我更想吃法國菜，上網搜尋了一下找到這間Petit France 小法國餐館，用餐過的客人都給予高評價，重點是價格親民，不吃可惜~~

餐廳位在善道寺站出口走10秒處，外觀完全就是民宅模樣，非常容易錯過XXD，室外也設有席位，不會被路人觀看，整個環境布置得非常有氣氛，很適合拍網美照。

店內空間不大，但擺設許多座位，所以動線上有點擁擠，但我想也是因為評價高，想吃的客人太多，店家才會如此安排吧，座位採預約制，想吃的朋友記得要提早訂位喔。

黑板上標註酒類與隱藏主菜，另有幾道單點小菜，下方提供可自行取用的飲品，老實說我喝不出它們是甚麼，不過是好喝的。

提供各種醬料，我們覺得食物本身的調味已充足，完全沒使用到。

餐桌上的擺放也有著法式小清新的氛圍，我喜歡。

總共有11道餐點，價格才800元，還不用服務費，是不是太划算了!!右下方為迎賓小點，火龍果加芭樂的飲品與加入18顆檸檬的冬瓜凍，酸甜滋味立刻開胃。

小竹籃麵包鬆軟可口，單吃就很美味，抹上沾醬味道更多元。

小法國沙拉，擺盤超美猶如藝術品，讓我們捨不得破壞它，調味較清淡。

鮮干貝，右邊為鹽味海苔，干貝分為上頭炙燒點綴鱒魚子，下方為生食，我想吃10顆!!左邊為加入白酒燉煮的澎湖貽貝。

經典鹹派，跟我的印象完全不同，與其說是鹹派更像春捲(被毆)，碗內為松葉蟹膏與蝦鬆，這道我覺得滋味特別。

松露，將松露加在蛋液內製作成布丁，綿密滑順，擺盤很有創意。

法式湯品，裡頭有蛤蜊、雞肉、馬鈴薯，喝起來有點像台式雞湯的味道。

小法式冰晶，紫蘇烏梅冰，清除味蕾的餘味，為主餐準備。

我們三人各選了不同的主餐，首先是特愛吃肉的友人點了香料戰斧豚，厚度與份量都是大size，我曾經吃過比橡膠還硬的戰斧豬肉，從此不敢再點，但這塊軟硬適中，調味的很不錯，友人表示很滿足，好吃。

我選擇炭烤牛排佐紅酒醬，份量精緻，軟嫩多汁，意猶未盡。

這道為酥烤鴨胸，特別用鴨頭盤子來裝飾，真可愛。

表面酥脆，鴨肉一咬下汁溢馬上湧入口中，美味。

季節甜點，當天為香草奶酪，微甜奶香濃，好希望店家可以另外販售啊。

台灣茶，有高山春茶、黃金茶、蜜香紅茶、牛蒡茶與養生茶可供挑選。

我們選了蜜香紅茶，不用加糖就有甜度，完全沒有茶澀味，我平時不喝茶，但這個我非常可以。

完整菜單。

每道菜我們都很喜歡，原本還擔心吃不飽，但喝完最後一口茶正好抵達飽食狀態XXD。如果你對於法式料理有崇景且荷包君不富裕的狀況下，推薦可以來Petit France 小法國餐館先品嘗看看喔!!

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