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[食記] 新北瑞芳區九份 食不厭

看板Food標題[食記] 新北瑞芳區九份 食不厭作者
freshworld
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餐廳名稱:食不厭
消費時間:2019年/8月
地址:新北市瑞芳區金光路221號
電話:0911-827-844
營業時間:每日11:30~15:00 (最後點餐14:00) & 17:00~21:00 (最後點餐20:00)
每人平均價位:NT 120起跳
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:焗烤番茄麵包、貓飯、午魚一夜干、鐵鍋牛肋條

詳細圖文版:https://newcandies.blogspot.com/2020/02/shibuyan.html

逛完祈堂老街,我們順著山路到了保安堂牌坊對面的食不厭。

這間位於九份金瓜石的小店,不提供訂位服務,我們超怕沒位子!特地提早去卡位。
餐廳是個老屋子,幾張木桌,並以木材作為裝飾,還以為來到花東地區的原住民餐廳。

菜單在黑板上,價位介於NT 20~380,採單點的方式,每道菜的份量大概是2~3人。

焗烤番茄麵包 NT150
這道前菜看似普通,外表像是麵包店會出現的焗烤麵包,
一口咬下後發現,它沒有那麼簡單。
麵包外酥內軟,起司香濃,再加上番茄的酸甜滋味,完全開胃!

貓飯 NT30
白飯上頭撒滿會跳舞的柴魚片,淋上些許醬油調味,很簡單的美味。

午魚一夜干 NT280
據說是這間店的招牌,烤得相當酥脆,魚肉軟嫩不乾,好吃。

每日時蔬
這天的時蔬是空心菜炒豬肉,是個會想起媽媽廚藝的家常料理。

鐵鍋牛肋條 NT320
這鐵盤上桌讓人眼睛為之一亮,牛肋條外層脆香,內層鎖住肉汁,
一旁的生菜,口感鮮脆搭配紅酒醋,正可解膩。


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