[食記] 新北瑞芳區九份 食不厭

餐廳名稱：食不厭
消費時間：2019年/8月
地址：新北市瑞芳區金光路221號
電話：0911-827-844
營業時間：每日11:30~15:00 (最後點餐14:00) & 17:00~21:00 (最後點餐20:00)
每人平均價位：NT 120起跳
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：焗烤番茄麵包、貓飯、午魚一夜干、鐵鍋牛肋條

詳細圖文版：https://newcandies.blogspot.com/2020/02/shibuyan.html

逛完祈堂老街，我們順著山路到了保安堂牌坊對面的食不厭。

這間位於九份金瓜石的小店，不提供訂位服務，我們超怕沒位子！特地提早去卡位。
餐廳是個老屋子，幾張木桌，並以木材作為裝飾，還以為來到花東地區的原住民餐廳。

菜單在黑板上，價位介於NT 20~380，採單點的方式，每道菜的份量大概是2~3人。

焗烤番茄麵包 NT150
這道前菜看似普通，外表像是麵包店會出現的焗烤麵包，
一口咬下後發現，它沒有那麼簡單。
麵包外酥內軟，起司香濃，再加上番茄的酸甜滋味，完全開胃！

貓飯 NT30
白飯上頭撒滿會跳舞的柴魚片，淋上些許醬油調味，很簡單的美味。

午魚一夜干 NT280
據說是這間店的招牌，烤得相當酥脆，魚肉軟嫩不乾，好吃。

每日時蔬
這天的時蔬是空心菜炒豬肉，是個會想起媽媽廚藝的家常料理。

鐵鍋牛肋條 NT320
這鐵盤上桌讓人眼睛為之一亮，牛肋條外層脆香，內層鎖住肉汁，
一旁的生菜，口感鮮脆搭配紅酒醋，正可解膩。

--
吃‧喝‧玩‧樂
★╭＊糖果人的分享日記＊╯☆

http://newcandies.blogspot.tw/

--