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[食記] 台北信義 平城苑東京燒肉

看板Food標題[食記] 台北信義 平城苑東京燒肉作者
mifinunu
(琪琪)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:0

餐廳名稱:平城苑東京燒肉
消費時間:2020年02月
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號四樓(信義微風)
電話:(02)2345 0270
營業時間:週日到週三 11:00~21:30 週四到週六11:00~22:00
可否刷卡:可
官網:https://www.facebook.com/pages/category/Restaurant/381569382322275/

圖文網誌:https://mifichu.pixnet.net/blog/post/68746322

平城苑的每個座位都有強力吸煙設備及烤物聚光燈,大大降低了烤肉油煙味,走出店家只覺得太好了~今天不用洗頭~(灑花)也因為百貨商場禁止使用炭火,所以平城苑是使用瓦斯烤爐。當天用餐的人沒有很多,可能因為疫情的關係,很多熱門餐廳都受到影響,若要前往,還是建議要訂位喔!據說平時都是滿滿的客人~

這邊的餐點分為套餐及單點,而非吃到飽,這是我之前就知道的事情,但沒想到價位如此高!好吧!我收起手機也沒想再多拍什麼照片,對!我拍完我的「流星」船後就什麼都沒拍了!決定要好好享用這一頓大餐,到底...(明明就不是要慶祝什麼節日...)

當天餐點:
「流星」 $3300
包含:特選日本和牛後腿肉牛排、日本和牛肋間骰子肉、嚴格挑選日本和牛部位、上等牛舌佐蔥鹽、特選日本和牛肋眼心、特選側腹日本和牛肋。

服務人員不會多加解釋什麼是什麼...我們只能自行判斷,而我不得不說的是每一種肉類油質分佈的很漂亮,牛舌則有爽脆嚼勁彈牙感,由於不需要烤太久,吃起來軟嫩多汁很好吃,不論是吃原味或沾取醬料皆美味~船的周圍還有附一些蔬菜裝飾,也是可以烤來食用的,但我們吃完所有東西後實在太飽了。

燒烤大蝦(2尾) $280
蝦子很大一隻,蝦肉很厚實
干貝(2貫) $320
干貝是放在小鍋子內,用烤爐加熱後,小鍋子內的奶油就會融化煮熟干貝,干貝很新鮮且厚實,喜歡干貝的可以點。

可以加價 $400 換成套餐,套餐包含湯、飯、沙拉、泡菜,本來我覺得兩人吃的完嗎...服務人員說套餐附的份量約兩人份食用,但還是自己斟酌一下,當天我們吃到非常撐。
芝麻沙拉
單純就是沙拉,沒有什麼特別的...有生菜跟紅蘿蔔絲
醬汁牛肉湯
牛肉湯湯裡面有碎蛋、牛肉、金針菇那些配菜,味道很濃厚夠味,可以點。
日本越光米飯
服務人員雖說可以補差價換其他飯類,但我們想主要也不是吃飯,就沒有換了!但這樣說很奇怪,就是他們的白飯是真的好吃耶!粒粒分明也不會太軟太爛,不管是配肉或是配泡菜都是好吃的!可以點。

小菜有三樣,分別為豆芽菜,及另外兩種泡菜,有辣的應該是大白菜(?)沒有辣的應該是高麗菜(?) 單吃很鹹要配飯或肉~
醬料有三種,分別是檸檬、蒜味增、特製沾醬,後來看評價好像可以續(?)但當時不知道~服務人員也沒問~所以也都沒有續就是了!

當天兩人花費約$5000~說實在的,如果餐廳價位偏高,肉跟海鮮都還要自己烤,那CP值真的很低!因為你也不知道你烤的火候是不是最好吃的時候,當天平日晚上約4~6桌,在沒有很多客人的情況下,也沒桌邊幫烤的服務覺得很疑惑!雖然有服務鈴,但服務人員巡視是否需要補倒熱茶或是換網,應該是很正常的事情...但那天幾乎都是我們主動要求,而不是他們自發性的服務!還寧願他一開始就放一壺熱茶,我自己倒就好了!也難怪很多人評價寫沒有服務...完全深刻感受到這10%的服務費超不值得,不過肉品的部分,一定要自己吃看看才能了解其中的美味。

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smith565603/14 20:09看來這間不用去嘗試了