[食記] 台北大安 肉老大頂級肉品涮涮鍋 忠孝復興

圖文網誌版：

https://reurl.cc/R4jAMz

以下純文字：

消費日期：2020/04

店家名稱：肉老大頂級肉品涮涮鍋 忠孝復興店

店家地址：台北市大安區敦化南路一段190巷48號

店家電話：02 2778 8039

營業時間：11:30-01:30

突然好想吃麻辣鍋，於是又開啟估狗找餐廳模式。

兩個人想吃麻辣鍋實在是有點兩難，單點的人少不好點，想吃多種類的話點起來錢好像也跟吃到飽差不多，但吃吃到飽最後又是撐死自己，折衷之下，我們選了有提供麻辣湯底的個人鍋。

來到的是位於東區的鍋老大，在台北有幾間分店，先前有在臉書看過幾次朋友打卡。

有打卡送肉盤的活動。

菜單沒拍，請參考官網。

https://meatboss.com.tw/menu

店內空間不是太大

自助區

醬料

烏梅汁&無糖綠茶

冬瓜檸檬冰沙

汽水機

聖提亞的冰淇淋，有六種口味-荔枝、巧克力、芋頭、淇淋巧酥、藍絲帶(這我完全吃不出來是什麼味道)、榴槤(不敢吃，挖冰勺有特別區分，取用請注意)。

湯底除了不需加價的昆布鍋之外，尚有其他加價湯頭可供選擇。

蒙古鍋香辣+79

辣度不明顯，湯頭我們覺得還不算夠味，還是蒙古紅的好喝。

麻辣鍋+99，鍋底含果凍鴨血豆腐，搭配黃金油條特價只要+30，很貼心香料有另外裝起，若煮到覺得太辣，可先拿起。

鍋底內含的鴨血豆腐，兩大塊鴨血跟大約4-5塊的豆腐，我看估狗評價有人提到鍋底可以無限加？我沒加也沒問服務人員不清楚，不過這鍋底真的好吃，鴨血非常軟嫩，雖然入味度還有進步空間，但口感頗好；豆腐就很入味了，也是軟嫩好吃，鍋底推推，如果確實可無限續的話大加分。

菜盤，以時蔬跟菇類組成，沒有火鍋料加工品，這點大推！

美國Prime肩胛里肌肉原是7oz $385，此為+120變13oz的加量主餐。

美國特選肥牛7oz $295

上來想說有送錯嗎？還再跟服務人員確認一下，怎麼感覺很多？我沒加量呀？可能是細長條狀所以感覺比較多吧？

肉質不錯，輕涮即可享用；我愛吃肥牛，CP值不錯，肉如果可再寬版些就好了。

打卡送的肥牛。

點肥牛主餐時，服務人員還特別提醒我說：打卡也是送肥牛喔(沒問題的我肥牛控 )。

平日還有兩人同行+店家LINE好友就送5隻蝦的活動唷～(假日/例假日不適用)

最後是主食時間

點的是肉老大的招牌-老餓麵，照著建議的獨家吃法。

這是隊友選的地獄麵

那我當然就是另一個天堂麵囉，依照指示加完醬料拌的時候，有涼麵的味道飄出，實際吃也挺像那味道的，只是是熱的麵 ，兩者相較我比較喜歡天堂麵(吃了可以擔任天堂擔嗎(離題了 ))。

甜點時間，荔枝口味好吃，還有果肉。

今日用餐金額

用餐意見調查表，店家的筆蠻好寫的。

整體而言，如果想吃麻辣鍋，又常陷入我一開始說的窘境的話，個人鍋選麻辣湯底是不錯的選擇，如果鍋底可以無限加那真的是超級棒，其他湯頭感覺也不錯，會想試看看；菜盤無加工品、打卡送肉、冷熱飲冰沙暢飲(有提供茶包熱水)，還有冰淇淋，覺得表現算是蠻不錯的了。
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