PTT評價

[食記] 新北汐止遠雄廣場 美利河美越料理

看板Food標題[食記] 新北汐止遠雄廣場 美利河美越料理作者
henry83811
(科科)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:0

餐廳名稱:美利河 美式越南料理
消費時間:2020年/4月
地址:新北市汐止區新台五路一段93-99號 (遠雄B1)
電話:(02)2697-2900
營業時間:11AM-9:30PM
每人平均價位:約220元
可否刷卡:可
有無包廂:無(美食街)
推薦菜色:經典嫩牛
官網:https://reurl.cc/AqdOkj


前幾天休息時間到遠雄吃飯,嘗試了新開的越式料理店
有在做買一送一的活動所以還需要稍微排個隊

https://i.imgur.com/4FUSPfC.jpg


菜單參考

https://i.imgur.com/XewDc4K.jpg


但輪到我們的時候買一送一的半生熟牛肉竟然已經賣完了
只好跟同事一起點經典嫩牛肉套餐

https://i.imgur.com/EDAqFk4.jpg


湯頭本身聞得到牛骨香略帶一絲中藥味,喝起來偏清甜
九層塔、辣椒片在湯頭裡的味道不太明顯
牛肉本身非常軟嫩,口感很不錯
河粉口感算滑順,不是非常Q彈的那種處理方式
小菜春捲沒有想像中的油膩,搭配醬料吃起來還算清爽
泰式奶茶不確定是不是用手標牌做的,但茶味喝得出來,只是有點太甜了

整體而言口味偏輕淡(除了奶茶)卻有層次
它不是傳統越式調味,一般大眾應該都能合胃口,我個人非常愛吃湯麵類也很注重湯頭本身是否有層次,以美食街而言這家湯頭算出色且牛肉表現也不賴,這反映在價格上相較傳統越式小吃稍貴一點,是可以接受的

下次會想試試看另個同事吃的咖哩綜合海鮮配越式奶茶的套餐,店員說是新品而且同事覺得口味也不錯

https://i.imgur.com/mNiue7U.jpg


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.12.250 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: henry83811 (101.10.12.250 臺灣), 04/16/2020 11:50:48

annie84123104/16 11:57請問昨天大約排多久啊,等等想去吃!