[食記] 日本東京-成田機場暖心早餐-だし茶漬け

消費時間：2019年/12月

如果選擇了紅眼航班到達或是離開成田機場

茶泡飯都會是很好的早餐或是宵夜選擇

不過多的份量加上柴魚高湯的清爽

如果想要點刺激還可以加上現磨芥末 會更有醒腦的作用喔！～～

超直白圖文網誌版

http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218280732

以下為文字摘錄版

だし茶漬けえん位於成田機場第一航廈的四樓

店內位置並不多總共只有十八個座位

如果帶著行李吃的話行李要放在店門外喔!

其中的價錢從750日圓+稅起跳(2019.12) 就早餐來說並不貴

甚至還可以看到有成田機場的限定菜單

到店後直接入座即可 這時服務人員會拿來菜單再去櫃檯點餐付帳即可

桌上則有已經研磨好的芥末

到時可以加到茶泡飯中 些許的刺激反而更適合當早餐來醒腦

點完餐後也可以在吧台看著準備過程

一碗碗排得好好地加上顏色繽紛 真的會引起每個人的食慾呢!

而我點的是招牌上的鯛魚茶泡飯(980日圓+稅)

兩樣小菜加上胡麻豆腐以及鯛魚主餐

鯛魚主餐的調味似乎除了胡麻醬之外還有味噌

其實生吃也是蠻好吃的 而且鯛魚意外的有彈性

接下來就把調味過的鯛魚放到飯上吧!

如果這樣直接單吃就特別像海港旁的食物

接下來就加入柴魚湯底來做成茶泡飯吧

可以看到鯛魚逐漸的變色 但建議是不用到真的泡很熟

這樣半生熟反而會顯得鯛魚更有彈性喔!

加入芥末連著茶泡飯一起吃真的會有身心都被溫暖到的感覺

再來的是朋友點的炸干貝和蝦子茶泡飯(830日圓+稅)

裡面會有炸過的小干貝和蝦子 但說真的會覺得太不過癮了

畢竟蝦子和干貝真的都太小了

另外成田機場限定的鰻魚茶泡飯(1350日圓+稅)

鰻魚微甜味道也有點重 這就不建議單吃而是真的要跟柴魚湯一起吃會比較適合

要下結論了喔!

早餐的多樣化選擇 加上茶泡飯的用餐方式

可以用簡單的食材讓早上吃的豐富又健康

相對地少油少鹽也是比較適合當早餐的原因喔!

店家基本資料=>

地址 : 成田空港第1旅客ターミナルビル 中央ビル 4F(成田機場第一航廈中央四樓)

電話 : 0476-33-1796 營業時間 : 7:30~21:00(無休)

--

04/26 19:03