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[食記] 福岡糸島奢侈風海鮮丼飯・みな風三番地

看板Japan_Travel標題[食記] 福岡糸島奢侈風海鮮丼飯・みな風三番地作者
peikie
(滾來滾企的蛋糕)
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店 名:みな風三番地
地 址:糸島市南風台8-3-7
營業時間:11:00~21:00
休 日:不定
推薦食物:五色丼套餐 ,只有這道而已
最低消費:2850円
官 網:https://www.instagram.com/minakaze_3/
造訪日期:2023/4

美食圖文版
https://peikie.com/minakaze/

糸島從福岡開車過去大約40分鐘 1小時左右的郊外,
最近開了許多新餐廳,由於鄰近海洋,
因此海鮮或海邊餐廳也是一大賣點之一,2
022年7月21日開幕的「みな風三番地」以海鮮丼飯與網美拍照而聞名,
剛開幕時,手機上的IG一直被這間店觸及到,
讓我忍不住想去嘗試看看,之後也去過幾次,
但真的可以來這裡吃看看哦!還能享受一下太棒太悠閒的福岡糸島鄉下一日遊。

位在糸島市南風台開了這間「みな風三番地」,
以糸島的食材製作而成的微奢侈海鮮丼飯的餐廳,
營業時間是11:00~21:00,午餐晚餐都能在這裡享用。
住址:糸島市南風台8-3-7

網美拍照的室內空間,到處都能拍美照
室內的空間以木質為主要設計,
牆壁或木架上都有乾燥花的各種裝飾,冰水需要自取。
點餐也是用平板店餐,完全不需要跟服務人員講話,這樣一來也方便許多。

而隔壁是一間賣鯛魚燒的咖啡店,就緊鄰著餐廳,還有通道可以走過去。
自選2種喜愛的丼飯種類,組合成五個丼

鯛魚生魚片還可以做成茶泡飯

上圖最左邊就是鯛茶泡飯,
天然真鯛的漁獲量是9年連續日本第一,不吃就太可惜了。
一開始先吃生魚片,再來可以茶泡飯,
兩種吃飯真的讓人開心呀!
鯛魚就非常有彈性,後來可以加上胡麻醬一起吃,
最後再把茶(高湯)倒進去,就能變成茶泡飯了。

明太子玉子燒勾芡丼飯
而正中間是明太子玉子燒勾芡丼飯,這不是自選的,
而是這裡必出的菜餚之一,高湯做成的玉子厚燒很美味,
明太子很好吃,勾芡的丼飯也很美味。挺特別的。值得嘗試看看。

鮭魚與魚卵的組合
雖然日本很多鮭魚可以吃,但還是忍不住想選這道鮭魚與魚卵的組合,
尤其鮭魚特別好吃,好幾片放在飯上就是美味。
大家也可以嘗試這裡的鮭魚魚卵丼看看。

雖然每一晚都很小碗,但對女生而言,
連續吃五碗真的會超撐的!
其中朋友也忍不住點了類似像台灣的滷肉(爌肉飯)啦!
搭配上半顆半熟蛋,朋友也說好滿足。

當然還有一碗是散壽司,各種多彩的配料搭配醋飯,吃起來也是挺美味的。

飯後飲料與甜點
而飯後還有附上小小的甜點,可能每次都不一樣,
而飲料選了冰咖啡,很適合這樣的夏天。

如果來糸島一日遊,
不妨可以選擇這間使用當地食材的みな風三番地來當午餐哦!
還可以拍各種照片。

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