[食記] 台北中山 地中海牛排館-歐華酒店 全都美牛

餐廳名稱：地中海牛排館-歐華酒店
消費時間：2020年/4月
地址：10461台北市中山區林森北路646號
電話：02 2585 3258
營業時間：11:30am~4:30pm,6pm~10pm
每人平均價位：3600
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：乾式熟成
官網：https://www.rivierataipei.com/zh-hant/dining/the-mediterranean-steak-house/

https://i.imgur.com/XfaqApN.jpg

認真覺得不錯吃的牛排館，全都美國牛我愛，推乾式熟成。平均3分。

我吃牛排只吃美牛，不愛澳洲牛，也不愛日本和牛

一看到菜單覺得，真是對我的胃，清一色美牛，還有牧場牛

吃完覺得不錯，還有配菜都很搭，尤其是玉米跟菠菜泥，牛排醬也很讚

玉米有加墨西哥辣椒，有一點辣，可是不錯

牛排醬非常的濃郁有層次

服務可以再強一點~

最後排一下排名

乾式熟成 > 濕式熟成 > 菲力 > 上蓋肉 > 牛小排

== 菜色 ==
美國黑腳谷乾式熟成21天肋眼牛排12oz 4/5 4300元 真的夠香，味道足，口感好，今天最推的

美國濕式熟成45天極黑神戶肋眼牛排12oz 3/5 5400元 不錯吃，可是還是輸乾式

美國杉河濃場濕式熟成30天冷藏菲力牛排6oz 3/5 2550元 還不錯吃

美國達堡亞牧場濕式熟成30天上蓋肉牛排4oz 3/5 1980元 覺得不錯吃，但是其他牛排更讚

美國達堡亞牧場濕式熟成50天無骨牛小排4oz 3/5 1680元 其實還不錯，但是是今天最弱的

鴨肝 4/5 820元 煎得不錯

軟殼蟹 3/5 送的 不錯

麵包 3/5 有7種 也不錯

麵包沾醬 也不錯

北海道生干貝塔塔 3/5 不錯，下面粉色的不ok

前菜 4/5 蠻好吃，碳烤蝦，碳烤鮑魚，碳烤味夠，不錯吃

前菜 3/5 乳鴿，覺得不錯

栗子磨菇濃湯 2/5 不太行

漁夫海鮮湯 2/5 不太行

爐烤金山蕃薯濃湯 2/5 還好

三色藜麥 3/5 不愛，但是也不難吃

彰化溫室蕃茄 3/5 還可以

美濃野蓮 3/5 還好

主廚冰淇淋 3/5 還可以

西米露 3/5 還可以

巧克力塔 3/5 還可以

啤酒凍 3/5 覆盆子泥、洛神花，還可以

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- 不愛也寫不出一堆文字: 因為不愛看寫一堆密密麻麻的文章
- 重照片畫質: 因為只愛看照片, 加上自己判斷
- 清楚的排版，照片二欄，整篇長度僅可能短: 因為喜歡乾淨簡潔的排版
- 不是我都吃貴的，是我想吃的剛好在那個價位

https://www.instagram.com/superdhuang/

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