[食記] 台中/原子街紅茶攤：隱藏版50年老味道

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◎介紹店鋪：[原子街阿明紅茶/香腸米腸│中華夜市]
◎地址：台中市北區原子街90巷12號
◎電話：04-22237141
◎營業時間：09:30Am-05:30Pm
◎消費時間→109年5月
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●圖文網誌版→https://pse.is/S75G2

在台中早期最熱鬧的中區裡，巷弄間總還是隱藏不少在地小吃美食，
像是阿坤麵、阿斗伯冷凍芋、老蔡大麵羹都是來台中這麼多年依舊喜歡的老味道，
其中卻有這家叫【原子街阿明紅茶攤】，來台中工作10多年竟然現在才知道。
古早味老味道，隱藏在極不起眼的小巷子裡，每天下午總是有老客人聞香而至…

要在台中找到像是我們台南街頭每到下午都會出現在路邊的烤香腸攤相當困難，
有天滑手機時看到網友分享這家【原子街紅茶香腸攤】立馬收進口袋名單，
雖然說是「紅茶」，但其實賣的是煎香腸、雞捲、糯米腸和花枝丸等等，
看網路上客人的評價好像已經在地開了快50年的時間，評價數雖然不多，
但聞香而至的客人還不少、店名雖然寫「原子街」，但其實不在原子街上，
也因此我被原子街誤解加上這邊都是單行道，讓我繞了三圈才終於找到！
我的建議是直接GOOGLE「信兵衛手作丼飯壽司」，從它旁邊巷子進去，
第一個路口右轉就會看到，畢竟這攤並沒有招牌，還直接隱藏在住家巷弄裡面。

早上九點半營業到傍晚，外觀其實就像一般住家，門前擺了個飲料攤這樣，
攤位上小小的煎檯，主要熱食就是「香腸、雞捲、糯米腸、花枝丸、貢丸」五種，
用油半煎炸的方式料理，除了米腸以外，份量都是比較偏小巧精緻吃巧吃不飽這樣。
但糯米腸最受歡迎，常常下午三點多來就已經賣完了，下午也常看到不少人在這聊天。
而且客人差不多有九成都是有年紀的伯伯阿姨，年輕人反而相對的比較少看到。
這種地方在中部真的很少見啊！想不到來台中快10年才終於找到這麼一家…
價目表很簡單，只有四種熟食，其實價位算是不貴難怪這麼多人喜歡。

【雞捲15元/花枝丸貢丸(2顆)15元/香腸20元/糯米腸15元】
雞捲應該是它們家我最喜歡的，差不多是一般雞捲的一半份量，
差不多約莫是三口多一點的大小，古早味的雞捲香熟悉的味道好吃。
還煎到外層微微酥剛好；再來是「香腸+糯米腸」，也是經典大腸包小腸組合，
我有試著單吃香腸或糯米腸，米腸就一般口味，兩個組合在一起才好吃，
煎到腸皮衣帶脆的米腸微微油香，香腸有肥肉但不多，口味鹹香好吃小條了點，
大腸包小腸可以再自己加點酸菜進去，加點甜辣醬，味道還是挺不錯的。
而且大腸包小腸組合才35元現在是要去哪裡找這種價位…
至於「花枝丸貢丸」就是大概可以想像到的味道，可點可不點囉。

【飲料│紅茶20元/鮮奶茶35元】
如果說古早味紅茶的話，其實這家的並不算出色或能讓人印象深刻，
但20元算是便宜也還OK，夏天來一杯冰涼消暑，倒是鮮奶茶我還算喜歡，
一杯飲料兩串炸物就是簡單的台式下午茶小確幸，有到附近推薦試試。

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