[食記] 新北三重 珍85餐館~鄰里居家熱炒小店~

餐廳名稱：珍85餐館
消費時間：109年/5月
地址：新北市三重區三和路四段145巷85號
電話： 02 2280 7177
營業時間：10:30~23:30? 週二公休
每人平均價位：150
可否刷卡：否
有無包廂：有
推薦菜色：薑絲炒大腸、炸蚵仔酥、炒空心菜

圖文好讀板：https://wawawen.pixnet.net/blog/post/476576762

珍85 餐館開在仁美街上~
不過門牌算是三和路四段~剛好在三角窗位置，很好找

從店家開始開幕後，我們一直都是座上賓
一開始真的很多菜都是85元，但吃著吃著~~也就漲價了
沒辦法，物價一直漲~~~

現撈海鮮~~每次來，老闆娘都會介紹，不過魚不便宜~~
通常只有在宴請一些親朋好友才會點

吻仔魚蛋 100元
有點烘蛋的感覺，裡面有吻仔魚，不過量不多，口味剛好

絲瓜蛤仔 100元
絲瓜很多，蛤仔較少，口味可以

炒空心菜85元
每次必點，熱炒店的炒青菜都好好吃，菜青翠且好吃，蒜味濃

山藥百菇湯 400元
山藥很好吃，有軟；上次來吃則是有點硬。裡面的雞肉軟嫩，湯頭可能因為有菇類在
裡面，所以很清甜

炸蚵仔酥 150元
每次必點，蚵仔很大顆，很JUICY且新鮮

薑絲炒大腸 150元
每次必點，大腸依舊很大塊，但今天不知是否因為母親節客人很多的緣故，
大腸竟然沒有入味，有點失望

鐵板豆腐 150元
這道每次必點，看起來很鹹，其實還好，豆腐很嫩

炒蛤仔 150元
相當下飯，蛤蜊很新鮮，湯汁很好吃

炒溪蝦 150元
酥脆，但我個人更愛它的蔥香

麻油川七 100元
這道第一次點，覺得普普

金沙小捲 200元
一直很喜歡「金沙」系列的料理，無奈自己做不出來，只好花錢來吃，
中捲不會潤，好吃，加上金沙沙沙的感覺，很棒!!

PS 他們也有做桌菜的單~~當天看到另外兩桌，都有所謂的「大菜」，
最後跟老闆娘要了菜單~~

總評
這間店已造訪很多次，算是價格平實，東西也不錯吃~~
然後剛好在住家附近，偶爾不想煮飯時，就會叫幾份熱炒回家吃
比較過鄰近幾間熱炒店，各有千秋~這家最推薦的就是薑絲大腸，算CP值最高，
大腸多口味足，無奈今天讓我們有些失望，嗚嗚~~

雖說是爸媽的愛店，但店內品質偶爾不穩，之前曾吃到臭掉的海瓜子，後來直接跟
老闆娘說，現換一盤炒蛤蜊，因為可能所有海瓜子都不新鮮了~，然後上次的山藥
沒軟，我們還是默默吃完了，而這次的薑絲大腸沒入味，我們也還是KO掉它了，
不過大部分都還是品質穩定居多啦!!

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05/13 23:46