[食記] [台中北區]金黃酥香的吳記脆皮肉圓
無音樂圖文網誌版:https://tfger0222.pixnet.net/blog/post/352330756
==============純文字版=============
和以往吃過的肉圓都不同的酥炸脆皮版~
香氣撲鼻,很值得一嚐。
餐廳名稱:吳記脆皮肉圓
消費時間:2020/03
地址:404台中市北區太原路一段494號
電話:04 2208 2219
營業時間:11:00–20:00,週日店休
餐廳類型:小吃店
這家吳記脆皮肉圓在太原路上,
店面其實蠻不起眼的,很容易騎過頭
招牌是紫色的,只要注意紫色就比較好找。
其實之前下班返家途中就曾外帶回去過,
但不知道是不是因為冷了,
覺得並沒有令我感到驚艷。
這次決定在店內用,再給他一次機會XD
兩人各點了一顆脆皮肉圓,
端上桌的時候就可以聞到香氣了!
第一關~加分!
肉圓表皮炸得金黃金黃,
真的是脆皮,上面的醬料偏透明的乳白色
吃起來蠻清爽的感覺
(但對我而言口味有點偏淡)
另外點了香菇肉湯,
裡面有肉羹,香菇,白蘿蔔,大腸
口味也是清爽型,不會有喝完很渴的感覺。
另一碗點豬腸湯,對重口味的我來說,
整體覺得偏淡。
吃完一顆肉圓,
我們不約而同的覺得有點空虛XD
所以又再各自加點了一顆!
這次我們都加了辣醬,
果然整個吃起來感覺有比較對味!
雖然裡面的肉餡吃起來蠻紮實的,
但肚子餓的時候一顆可能吃不飽!
女生一餐大概可以吃兩顆。
心得:
就是酥炸肉圓的脆皮很特別,
帶著獨特的酥香和一般肉圓都不一樣!
外皮吃起來真的很特別,
所以忍不住再加點一顆。
但調味醬味道我覺得略輸台中肉圓,
但因為特別,還是很值得一嚐的!
兩家算各有長處吧!
下次再來介紹台中肉圓~
好吃度:★★★★★ 美味的市井小吃
推薦度:★★★★★ 沒吃過什麼是脆皮肉圓的可以來嚐嚐
再訪度:80% 想吃脆皮肉圓時就會想到他...沒其他人啦~
當天消費:$210/2人
--
05/30 00:36
6
[食記] 北區 吳記脆皮肉圓店名: 吳記脆皮肉圓 地址: 台中市北區太原路一段494號 時間: 11:00–20:00 (日休) 電話: 04-22082219 ================================5
[食記] [新竹] 小鮮肉圓 採用登邑肉圓的脆皮肉圓[新竹] 小鮮肉圓 ~採用斗六西市(登邑)鄧肉圓的脆皮肉圓 網誌圖文好讀完整版: ============================================================================ 消費時間:2022/01 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,- 圖文網誌版: 以下純文字: 消費日期:2020/02 店家名稱:吳記脆皮肉圓
- 餐廳名稱:冠捷脆皮黃金肉圓 消費時間:2020/02 地址:111台北市士林區大南路89-7號 營業時間: 星期一~五 16:00–23:30(星期二 公休)
- 作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli 標題: [食記] [後龍] 香煎肉圓 ~市場內隱藏版酥皮肉圓 時間: Wed Mar 11 23:22:01 2020 [後龍] 香煎肉圓/蚵仔麵線 ~市場內的隱藏版酥皮肉圓 網誌圖文好讀完整版:
- 餐廳名稱:監獄肉圓 消費時間:2020年/5月 地址:桃園市八德區永豐路546號 電話:0920-622057 營業時間:11:00-20:00, 週日公休
- 【冠捷脆皮黃金肉圓(信義店)】 電話:02 2726 1219 地址:台北市信義區林口街4之2號 營業時間:11:00–21:00 消費時間:2021年9月
- 餐廳名稱:丁 黃金肉圓 消費時間:2021年/9月 地址:苗栗縣竹南鎮博愛街58號 營業時間:15:00~01:00 賣完為止 每人平均價位:30~50
- 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [食記] [新竹] 小鮮肉圓 採用登邑肉圓的脆皮肉圓 時間: Tue Feb 8 18:28:08 2022 [新竹] 小鮮肉圓 ~採用斗六西市(登邑)鄧肉圓的脆皮肉圓 網誌圖文好讀完整版:
- 餐廳名稱:北門口肉圓(中正路總店) 消費時間:2022年/11月 地址:500彰化縣彰化市中正路一段494號 電話:04-7222-9980 營業時間:11:00~19:00