[食記] 新竹 台南溫體牛新竹旗艦店

餐廳名稱: 台南溫體牛新竹旗艦店
消費時間: 2020年/5月
地址: 新竹市東區忠孝路61號
電話: 03 572 0599
營業時間: 周一休，周二17:00~23:00，
周五六日11:00~14:00 & 17:00~23:00
每人平均價位: 600
可否刷卡: 可
有無包廂: 好像有
推薦菜色: 溫體牛肉
停車資訊: 斜對面有專屬停車場(近愛買方向)

圖多網誌版: https://q82465.pixnet.net/blog/post/224783589

因為老公是南部人很懷念台南溫體牛的滋味，假日就想找看看有沒有可以吃溫體牛、喝牛肉湯的餐廳。

我們用google搜尋後找到這間台南溫體牛-新竹旗艦店後想說沒吃過就來吃吃看，地點就在愛買附近，而且有免費專用停車場，對開車帶小小孩的家庭族很方便。

https://i.imgur.com/3OsLlMy.jpg

從炙熱的大太陽馬路走進去後就覺得很涼~場地蠻寬廣的。

感覺座位蠻多的，我們沒定位直接來就很快可入座。第一條用餐區域好像都是四人桌。

第二條用餐區是六人桌跟圓桌。

我們兩大三小坐六人桌，空間跟桌面都還蠻舒適的。不過如果是六個大人一個鍋子不知道會不會不夠煮XD

菜單如下，單點的話其實適合比較多人一起share，第二次去有看到雙人套餐就幫你搭配好，但價格沒差很多。

另外也有熱炒熟食可點，白飯與冰櫃的飲料需收費。免費沙拉吧有兩種冰飲跟冰淇淋。

鍋子都是鴛鴦鍋型，據店員說一邊用來燙溫體牛，另一邊用來燙蔬菜火鍋料等非肉類，味道才不會混雜，破壞牛肉湯的美味。

第一次的時候點了美國霜降牛肉($200):

吃起來就薄薄的，油花比例適中，我覺得還不錯吃~

接著是溫體牛肉($280)~

吃起來好不好吃要看燙的人的技術，燙太熟會變硬。咬起來軟軟的配牛肉湯一起喝最佳。

我女兒一向不太愛吃肉，卻喜歡吃溫體牛。

但我個人偏好雪花多的肉，覺得吃起來就缺了點肥美多汁感。

老公倒是挺喜歡的，吃了很多肉喝了一大堆湯。

第二次去點的溫體牛照片，長相怎麼跟上次不太一樣~

也點了熱炒的蔥爆牛肉試試看，吃起來不怎麼好吃還有點辣。

肉菜分隔後，菜就少了點肉的鮮甜味，覺得其實也是可以涮一些肉在菜格。

第二次有點綜合蔬菜盤($120)，有高麗菜+茼蒿+金針菇+香菇+木耳。

有男女廁還有一間殘障廁所，通往廁所的走廊可以看到左邊也是很大的圓桌用餐區。

感覺如果是公司聚餐也都坐得下~

免費的飲料有檸檬紅茶與健康蘋果醋，大人喝這個其實就夠了，小朋友的話可能要喝水或是另外加購果汁。

冰櫃的冰淇淋甜筒是軟的那種(麥當勞型)，冰淇淋吃起來像是奶粉泡的味道，不好吃~

吃下來1230還要加10%服務費真的頗貴，而且其實感覺沒有吃很飽，果然大間用餐空間+有停車場還是需要付出點硬體代價的QQ

但因為好停車且老公跟小孩都愛吃溫體牛，所以隔週末又再去吃一次了。

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