[食記] 桃園八德 阿米家Jia Mia

有圖無音樂網誌版
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餐廳名稱：阿米家Jia Mia
消費時間：2020年/01月
地址：桃園市八德區中華路31巷36號
電話：0938-013903
營業時間：11:00~15:00、17:00~20:00
官網：https://www.facebook.com/jiamiastore/

先生在網路上看到阿米家的食記
找了個週末二人一嬰前往
試試看這間文青風麵店滋味如何

阿米家位於白色貨櫃屋內
旁邊還有咖啡廳
外觀裝潢很有一致性
不曉得是否都是同個老闆的事業？

店內採光明亮
素雅的木色配上白色很有無印良品風
座位區有些狹窄
不適合推娃娃車進入
最後我們讓兒子坐在提籃內
把提籃放在位置上就OK

菜單主要是四種麵：青麻、心酸、好麻、青蔥
前二種是湯麵
後二種是乾麵
其他就是小菜跟湯水飲料
菜名都很特別
散發出文青味道
跟拉麵店很像
這裡以餐券機模式點餐

我們點了青麻跟青蔥
另外還點了更餓(炸排骨)、看透(炸透抽)、小芹(芹菜蛋花湯)、茶道(冷泡烏龍茶)
、日常(鮮奶紅茶)
共花費五百多元
以麵店來說有點貴
但這樣的裝潢又比較像文青網美店
算是時尚麵店吧~

青蔥吃起來就是普通乾拌麵的味道
份量中等
以男生來說一碗不太夠
可能會需要再去別的地方續攤

青麻微酸中帶麻辣
麻的感覺偏重
我是不太喜歡麻味
再重一點我會無法接受
份量稍嫌少
味道還不錯

透抽跟豬排滿普通的
一般炸物味道
雖然附了高麗菜絲跟塔塔醬做搭配
但並不特別突出

芹菜蛋花湯很小碗
認真的話我想一口氣就喝得完
喝起來很清爽
味道讓我想到無印良品的湯塊

飲料罐頗像純粹喝的風格
奶茶的茶味較明顯
不過不會太搶戲
是順口好喝的
冷泡茶據先生說法有回甘
但很多茶飲其實都做得到

阿米家算是精緻的麵店
東西份量不多、味道不錯
只是不太有特別的點
裝潢風格會比較讓人印象深刻
適合食量不大
或是想在傳統麵店約會怕被嫌的人XD

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