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[食記] 新竹。新橋弄堂,被稱讚連連的上海料理

看板Food標題[食記] 新竹。新橋弄堂,被稱讚連連的上海料理作者
rainrainly
(Jay])
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餐廳名稱:新橋弄堂
消費時間:2020/06
03-5255958
新竹市府後街3號
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
價位範圍:NT$300-800/人
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圖文好讀版:https://reurl.cc/d0ka82
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https://imgur.com/R2YzrqZ.jpg


每個月都會選一間餐廳跟家人聚聚
原本想吃烤鴨,從草根訂到老爺,都客滿了,想起先前很喜歡的菜園,但又覺得應該開發新餐廳,想起之前朋友推薦的新橋弄堂,決定去試試。
說到新橋,算是新竹在地的餐飲集團,在新竹生活的應該多少聽過,除了竹北的新橋燒肉之外,大多分佈在府後街護城河兩側,比較有名的是新橋燒肉,個人去過燒肉、短暫B3 cafe、還有去過最多次的飲酒藏居酒屋,對弄堂到是比較少聽到,一查之下才發現原來弄堂2005年就開了,已經十幾年了

弄堂也是位於府後街,一棟獨棟的住宅,車可以停在市府的府後停車場,走過來大概五分鐘。

座位以圓桌為主,2015年重新裝修過風格乾淨明亮,二樓有個包廂,很適合家人、朋友等等多人的聚餐,是說合菜本來就是多人一起點才能吃比較多樣。除了點心之外,一道菜的價格大約在NT300-500之間,菜單可以參考官網。


一樓有一個小菜櫃,可以從這挑選想吃的小菜!
https://imgur.com/BcSjDsD
絲瓜湯包
https://imgur.com/gWqHLLh.jpg


蟹粉豆腐
https://imgur.com/waM0zGO.jpg

紅油炒手
https://imgur.com/ldM0ARK.jpg

弄堂菜飯
https://imgur.com/4TovDFs.jpg

生菜蝦鬆
https://imgur.com/AIGWHO9.jpg
砂鍋牛腩筋
https://imgur.com/2St2UkX.jpg

干鍋肥腸
https://imgur.com/dzYM0ju.jpg

弄堂一品雞(半隻)
https://imgur.com/BAEr9JP.jpg
整頓飯下來,大家知的是稱讚連連,用料實在真的,口味適中,不過讓人有使用過多的調味料,吃得出食物的清甜,完全擄獲林太太的心,是聚餐好選擇!

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