[食記] 台北 捷運台北101站/Neo19 鳥喜串燒

餐廳名稱：台北鳥喜 produced by Toriki 串燒
消費時間：2020年/1月
地址：台北市信義區松壽路26號
電話：02-2723-2288
營業時間：05:30 pm ~ 11:00 pm
每人平均價位：$800 up

圖文不專業食記:
http://laokung.blogspot.com/2020/07/neo-19-produced-by-toriki.html

‧吃過最精緻的烤雞肉串店，只賣雞肉料理;電話預約的時候店員還告知進門需要按密碼

只收預約客人的意思嗎...?看到不少路過的人"不得其門而入"只好離開orz

‧店內座位少，服務人員快和吧檯座位一樣多;價位部分不低，低消要$800元

有幫你配好的$800/$1200組合，當下還是選擇單點。

‧看菜單算是高單價居酒屋了，一串都是百元等級。

好險這邊也有丼飯類選擇，應該不至於吃不飽;單杯酒也是$200元等級

‧環境滿不錯的，吧檯也不會太擁擠。

‧點了桃子酒，頗雷，超小一杯，都是冰塊;這邊也有非酒類飲料-可爾必思，好大一杯

‧有招待醃漬物蘿蔔泥，可以幫忙解膩

‧烤雞肉丸有混一點軟骨，而且吃起來有股紫蘇的清香，Q彈多汁

‧親子丼表現中規中矩，算對得起它的價格，很精緻;調味偏甜 肉沒特別軟嫩但還ok

雞腿肉茶泡飯，分量不錯，雞腿部分也是有燻烤過。

‧軟骨也燻得還算香，也是中規中矩，烤焦的部分稍多

‧雞翅串鹽撒得恰到好處，雞皮富含膠質，香脆有勁;肉的部分也很細緻

吃過算極品的烤雞翅，最推薦這道

‧餐後的雞湯喝起來也很鮮甜

‧整體來說是相當高級的烤雞肉串體驗，感覺店內的排煙裝置不錯，完全沒有油煙味

不過串燒本身價格真的滿高的，也有低消限制。

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