[食記] 澎湖 馬路益燒肉跟花枝丸好好吃！

餐廳名稱：馬路益燒肉飯
消費時間：2020/06
地址：馬公市中正路七巷53號鐵皮屋旁
電話：06 926 2996
營業時間：11:00~14:00、16:30~22:00
每人平均價位：NTD65元-NTD120元
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：蚵煎、花枝丸、燒肉飯

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這間位置不多，用餐時間總是人山人海，建議先抽完號碼牌再到中正路逛街買個飲料，不然會等很久喔！

▲燒肉併炸雞腿飯
馬路益的燒肉飯挺特別，平常在台灣吃燒肉飯是烤過的肉片，這邊的話看起來是炸排骨。燒肉醃漬得很入味，炸過之後帶鹹甜的口感很喜歡
炸雞腿好吃夠味，可是吃太多油炸有點罪惡

▲蚵煎
蚵煎的作法和常見的勾芡做法不太一樣，平時我們吃的蚵仔煎都會有勾芡，但馬路益的不加太白粉，整個都是蛋，但是跟煎蛋口感又不太一樣，口感介於煎蛋和太白粉之間，特別且好吃。

▲花枝丸
超級好吃的花枝丸，這幾天我們吃了滿多家花枝丸，坦白說澎湖的花枝丸都滿有料的，但是馬路益的花枝丸更是之中的佼佼者，必點！

▲臭豆腐
好吃的臭豆腐，外皮酥脆內部鬆軟，但如果胃容量有限，可以優先品嘗其他馬路益比較特殊的餐點。

▲心得
如果到澎湖想吃馬路益，最重要的就是先到裡面抽號碼牌，抽完號碼牌再到外面的中正路買個飲料晃一圈可能都還沒輪到。
整體來說口味偏油，但也油得好吃又夠味，價格也算親民，每次來澎湖都會來報到！

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