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[食記] 桃園平鎮區。三劍客焗烤專賣店

看板Food標題[食記] 桃園平鎮區。三劍客焗烤專賣店作者
larle
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餐廳名稱:三劍客焗烤專賣店
消費時間:2020年/7月
地址:桃園市平鎮區德育路51號
電話:03-4259280
營業時間:09:00-19:30

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_18.html

本來在德育路與延平路口這處,是家販售特別早餐的北京一招
鮮,但不知何時默默變成了這家三劍客焗烤。剛好有熱心板友來信
提及,便找機會前來。

  店家的餐點品項甚多,除了招牌上的焗烤外,亦有沙威瑪、義
大利麵、涼麵、味噌湯和各類早餐。抄得沙威瑪及肉醬義大利麵推
薦,好奇下又點了味噌湯。

原味義大利肉醬焗烤麵(小) 75元

焗烤的香氣和牽絲效果可接受,不過集中在表面,內裡的起司
相對少些。麵條咬勁一般,肉醬滋味個人挺喜歡,番茄醬沒有下得
太重,鹹淡和酸度挺剛好。

鐵板雞肉沙威瑪加起司蛋(小) 60元

  沙威瑪相對不合喜好。麵包膨軟,表面未烤酥,內裡有生菜絲
、番茄、洋蔥、雞肉和蛋等,雞肉偏乾味淺,沙拉醬過多,把整個
麵包變得過溼,吃起來也易膩。

味噌貢丸蛋花湯 45元

味噌湯用料十足是優點,蛋花多豆腐多蔥花多,連柴魚片也灑
得不手軟。貢丸紮實彈鮮,個人很愛。湯頭帶甜,調味下得較重。

  這店家沒什麼食記,卻有不少板友推薦,只是品項太多,不知
道自己有沒有點到招牌款。以前在康樂路延平路口也有家三劍客,
不知道是否搬遷到這裡。額外一提,店內雖有冷氣,但仍是悶熱異
常,夏天用餐可得辛苦些。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 編輯: larle (111.251.164.231 臺灣), 07/18/2020 23:39:15