[食記] 苗栗 邱家粄條客家美食

餐廳名稱：邱家粄條客家美食
消費時間：2020年/7月
地址：苗栗縣苗栗市玉興街21號
電話： 03 726 3587
營業時間： 07:00–14:00(周一公休)

網誌圖文版:https://www.tony60533.com/hakka-flat-noodles/

這次來苗栗出差，中午順道來吃一下這間苗栗百年粄條老店【邱家粄條】

來苗栗就想吃客家粄條阿，這家食尚玩家也有推薦歐

邱家粄條號稱百年老店，位在苗栗縣苗栗市玉興街巷弄裡，真的還頗隱密的

附近不太好停車，但我們很快速用餐，先暫停在旁邊比較大條馬路的白線

平日中午也大爆滿，真的還好是平日來，假日感覺一位難求

店內生意真的超級好，我們大約12點左右到，已經沒位子了

剛好看到還有一個圓桌有兩個位子，就跟別人併桌一起吃

點完餐其實還等了一段時間，超級帕再等下去開會來不及

還好12點20幾分左右餐點上了，我們快速吃了20分鐘就趕緊去開會了

雖然中午時段人很多，但感覺大家都吃滿快的，應該不會等太久

牆壁上還有介紹粄條歷史，個人超愛吃粄條的

也超愛水晶餃，本來想再去吃另一家水晶餃結果來不及

怎麼覺得我好像很適合在苗栗生活(誤)

菜單在這，看大家幾乎都點湯的粄條，但我個人喜歡炒粄條

我跟同事一個點牛肉炒粄條(小)，一個點肉絲炒粄條(大)，再一碗蛋花湯

餐具跟醬料自行取用，點粄條時忘了說要辣，還好前面可以自己加

肉絲炒粄條(大)$100

看人家介紹都吃蛋炒粄條，但我們都想吃肉，結果肉比想像中少很多

同事的大盤的感覺跟我的小盤的差不多分量的感覺，好像只有多一點點

男生應該吃不飽，可以再多點其他東西吃，但口味很不錯，同事覺得鹹度適中

牛肉炒粄條(小)$70

我的牛肉炒粄條，牛肉其實不多，但頗好吃的

我自己平常吃比較重口味，我覺得少了一點味道，但一加了辣就很好吃

粄條QQ的我喜歡，我超愛這種粄條的，之前還會請爸爸去市場買回來自己炒

粄條搭配牛肉跟豆芽菜一起炒，滿香的，但炒粄條會等比較久歐

蛋花湯$25

蛋花湯也頗大碗的，原本可能沒很飽，這碗湯下去就飽了

整體來說還不錯，算沒讓我失望，以上給大家參考囉

網誌圖文版:https://www.tony60533.com/hakka-flat-noodles/

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