[食記] 台北 城翔早午餐-大份量酥脆牽絲蛋餅！

餐廳名稱：城翔早午餐
消費時間：2020年/6月
地址：台北市信義區虎林街132巷51號
電話：02 8786 9116
營業時間：週一～週五 06：30～13：00、週六 07：00～13：00
有無包廂：無
推薦菜色：豬排起司蛋餅、鮪魚蔬菜蛋餅
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MENU在這：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352341073
大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字：
位在信義區的城翔早午餐，對在地人來說，應該是無人不知無人不曉？
城翔早午餐的蛋餅不只大份量，外皮煎得酥酥脆脆、卻不會油膩！
而且趁熱吃，起司還會牽絲～非常邪惡啊！
但因為它生意真的非常好...，我是建議大家如果趕時間，可以先打電話訂餐，避免等太久。

▼城翔早午餐的蛋餅真的是久久沒吃就會懷念啊...，可惜他們家沒有配合外送，所以都
得特地去...
這邊順道跟大家分享幾家我很喜歡的蛋餅店：
＊凱琳手作蛋餅：自家擀的蛋餅皮，很有咬勁！蔬菜蛋餅的高麗菜給得很有誠意。
https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352325770

＊艾搗蛋手工蛋餅：份量十足，最推薦招牌霸王卷，裡面有高麗菜、豬排、培根、起司，吃完很有飽足感。
https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/351987163

＊蛋要酷手工蛋餅：外皮酥酥恰恰、份量有誠意，而且高麗菜裡面有家冬粉。
https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/348916513

＊BOX巴克斯蛋餅：份量很大！蔬菜給得完全不手軟～同樣也是煎得恰恰那一型。
https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/348759406

＊軟食力：粉漿蛋餅，但外皮還是煎得恰恰。價位比較偏高一些，但我覺得蠻值得。
https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352158283

(一時之間就想到這幾間我最常吃的，等我想到再來慢慢補充啦！)

▼位在信義區的城翔早午餐，從捷運永春站走過去，無需三分鐘腳程，交通很方便。

▼店內座位不多，我是比較建議大家外帶。

▼要嘛坐吧台、要嘛做室內，
但他們生意非常好...，所以要等到位子也有些難度，我等了好陣子才拍到這空景。

▼鮪魚蔬菜蛋餅 $50
當天我點了兩份蛋餅， 一份鮪魚蔬菜、一份豬排起司，
你們自己看看這蛋餅的份量，真的很巨大啊！

▼蛋餅皮煎得焦焦恰恰。

▼他們家鮪魚有個我很喜歡的點就是它裡面有加美乃滋，所以吃起來不會乾乾的，
鮪魚簡單搭配蔬菜，就很美味了！
但其實我覺得最靈魂的還是他們的蛋餅皮跟醬料，
他們的醬應該是自己調的，跟外面那種隨隨便便的沾醬不一樣，吃起來有種味噌的甜香，我朋友覺得他們的蛋餅皮吃起來有點蔥抓餅的口感，但我自己是覺得還好，
我只覺得它吃起來就是挺有咬勁、而且表皮酥酥脆脆，但整體吃起來卻也不油膩，很中我意。

▼豬排起司蛋餅 $55
這個豬排起司蛋餅，是我每次來的必點。

▼建議大家一定要趁熱吃，他們的起司真的很牽絲！
當天為了拍給大家看，所以稍微耽誤到了一點時間...，才讓這起司變得沒那麼牽絲，
不然一上桌就直接開吃，它是真的非常牽絲的！
(你們可以自己去看這家店的IG打卡點，很多人都有分享過，你們就會知道它有多牽絲了～)

▼雖然它叫豬排，但我覺得根本可以把它看成漢堡肉了吧！？整個超有厚度啊！
厚實又juicy的肉排、配上起司，真的邪惡沒話說...，我自己最愛他們家這個口味的蛋餅。

▼城翔早午餐一直都是我很喜歡的一間蛋餅店，我已經N訪了吧！
但之前都只顧著吃，沒多拍照跟大家分享，最近為了生個蛋餅懶人包，才特地帶相機去拍，
這邊就簡單把我的愛店分享給你們啦！大家如果有去信義區，也可以找機會去試試，
我是在偷偷許願，不知道之後他們有沒有機會跟UBER配合啊？不然每次都要特地去才能吃到...QQ

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