[食記] 嵜本 生吐司 Sakimoto Bakery 台北101店

餐廳名稱：嵜本 Sakimoto Bakery 台北101店
消費時間：2020年7月
地址：台北 101 mall B1

有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/352689097

來自大阪的嵜本 Sakimoto Bakery最近開了二號店
在台北101mall

內用方式和日本一樣，
先選要的吐司(有「極生」和「極美」2種)，
再選果醬搭配，我是選3種醬。
選了：電氣石檸檬、紅寶石玫瑰覆盆子、開心果。

吐司烤過後，外表酥脆，
裡面還是保持著柔軟帶著一點彈性，
光這樣單吃就很好吃了，
再配上果醬，更呈現出不同的風味。
它們家的果醬吃起來滿真材實料的，就的確是水果熬煮濃縮後的味道，
開心果醬也是，超級濃的開心果味，
我喜歡這個口感與味道。
(大家可以想像超香濃的花生醬改成是開心果的味道這樣)

烤得有點微熱的吐司更帶香氣，加上果醬一起享用，很棒的下午茶！

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