[食記] 新竹 玻璃工坊+春室咖啡 The Pool Cafe

餐廳名稱：春室咖啡
消費時間：2020年/7月
地址：新竹市東區東大路一段2號
電話：03-5389187
營業時間：10.00~17.00
每人平均價位：160元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蜂蜜檸檬漂浮
全圖文分享:https://lihi1.com/dZodZ

新竹的新亮點！玻璃工坊、春室咖啡這座結合玻璃工藝示範、咖啡店、禮品販售的三層樓藝文空間，成為炎炎夏日裡，新竹城市漫遊的最佳去處！從新竹動物園走過來只要10分鐘，逛完動物園可以來參觀玻璃工坊，到春室喝咖啡唷~

從這扇橘門進入，可以順著樓梯步行上樓!別具特色的現代風格設計，成為最近超夯的IG打卡熱點!順著階梯走上二樓，這裡是禮品販售空間，有各式各樣的手作玻璃器皿展示販售。

繼續往三樓走，順著白色的日光走廊可看到這扇通往The Pool Cafe+Exhibition春室咖啡的白色大門。

門後出現偌大的白色咖啡店空間，桌椅擺得很分散，座位數不多，就算平日來，在10點開始營業後不久就全部滿座。

「春室咖啡」的兩面玻璃窗都有非常碧綠的樹海美景，戶外也有一些座位，但夏天實在太熱了，無法在外面久坐，如果想要來這間咖啡店，一定要趁早。咖啡店中間是這次的裝置藝術展覽「玻形」，讓大家一邊喝咖啡一邊欣賞現代藝術創作，營造出非常舒心的複合式藝文場域，坐下來就不想走了。

春室咖啡在平日只有供應飲品，假日才有餐點的部分，這杯蜂蜜檸檬漂浮，冰冰涼涼的檸檬氣泡飲加上一球芒果冰淇淋，帶著淡淡的水果香甜，喝起來冰冰涼涼、暑氣全消！

從一樓的玻璃工坊入口進入，有一座通往樓上的電梯。
一樓入口處也有「玻形」的展覽，閃閃發光的白色玻璃砂堆積，看起來很療癒。

若從若從右側大門進入，可以在一樓欣賞吹製玻璃的過程。
也可以參加DIY玻璃製作，等作品完成，還可以帶回家作紀念。
吹製玻璃(手工玻璃杯)費用980元、燈炬作業(咖啡攪拌棒)250元。

玻璃工坊有一座階梯式的座位，可以坐在這裡慢慢欣賞玻璃製作的過程。

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