[食記] 新竹 春室 Glass + The POOL
餐廳名稱:春室 Glass + The POOL
消費時間:2022年/5月
地址:新竹市東區東大路一段2號
營業時間:10:00~17:30 周一休
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/6685
位在新竹公園內有間新竹市玻璃工坊,春室 Glass Studio + The POOL ,可以說是公園內的亮點,緊臨新竹市立動物園、玻璃工藝博物館,整個新竹公園內就可以玩一整天了。
春室 Glass Studio + The POOL 共有三層樓,一樓是玻璃工作坊,二樓是商品販賣部,三樓是The POOL Cafe。
一樓玻璃工作坊,可以實地欣賞工作人員吹製玻璃過程,吹製玻璃過程相當繁複,且需在高溫的環境下,可以說是相當辛苦。
工作坊也有DIY活動,可以報名吹製玻璃或是製作咖啡攪拌棒活動。
位在三樓的The POOL 一池咖啡,純白色的空間,座位區依著兩旁擺放,儘管沒有舒適的座位,不過來此喝咖啡的還蠻多的。
兩側空間都有大面對外窗,可以欣賞外頭的綠意,在這樣的空間喝咖啡,真的相當舒服。
純白的空間搭配外頭的綠意,真的很好拍照。
menu,提供甜點、飲品等,每人低消100元,餐飲沒想到還與台南阿霞飯店、南美春室鹹點、蜷尾家、嘉義木更咖啡合作。
左邊是蜜檸桂花氣泡飲、右邊是仙女冰淇淋紅茶,兩杯飲品都相當好喝,蜜檸桂花氣泡飲是滿滿的檸檬香味。
熱拿鐵,漂亮的心型拉花,配方豆是中深陪,偏向厚實的咖啡味,奶泡綿密,來這喝咖啡不用怕會踩雷。
蜂巢鮮奶油戚風,單吃戚風味道上會很單調,不過搭上蜂蜜脆餅,甜甜的脆餅、鮮奶油不甜膩,戚風體鬆軟,整體配起來就好吃。
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