[食記] 澎湖馬公 Addict Brunch.豐富漁產早午餐
餐廳名稱:addict brunch
消費時間:2020年/7月
地址:澎湖縣馬公市民生路42號
電話:0965-725906
營業時間:週一~週日 10:30~17:00 (週二公休)
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圖文網誌版:https://wings30222.pixnet.net/blog/post/229664060
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久聞addict大名許久
每次回來經過觀音亭都會發現這家小店
這趟回來才想說來預約用餐
(現在剛好適逢花火節旺季,建議事先電話或粉專先訂位
因為當天有很多人因為預定客滿而撲空)
完整菜單Menu如下
當然就是要來吃他們的早午餐系列
不過因為部分食材數量有限
建議大家有機會就預約比較早的時間,避免想吃的已經提前完售
自製蜂蜜堅果鮮奶優格
這個為升級套餐所附
口感清爽不過酸
加上堅果增添口感~淋上一點蜂蜜畫龍點睛
癮餐車經典炸魚薯條
這天的炸魚使用的是紅甘
也很幸運的是當天最後一份炸魚
旁邊配上清爽的沙拉跟甜菜根醃過的白花椰菜
炸魚表皮麵粉裹得薄薄的,炸得酥脆可口
裏頭魚肉新鮮完全感受不到腥味
配上店家自製的塔塔酸奶醬,更能帶出魚肉的鮮甜
薯條是採用馬鈴薯薯瓣切中我心
跟炸魚一樣表現優異ヽ(●′∀`●)ノ
綜合海鮮拌羅勒洋蔥奶油醬烤蛋
一開始覺得分量很小有點傻眼
但實際上一旁皿中的烤蛋很有份量
各種澎湖當地新鮮的章魚 、魚塊、花椰菜、玉米筍等等
並用自製鬆軟的麵包可以搭配食用
附餐基本的紅茶我覺得普通
但另外升級的焦糖拿鐵就表現蠻不錯
奶香濃郁並搭上中深焙咖啡,最後淋上焦糖醬
即使沒有點店內熱門的早午餐
這邊的咖啡類也能讓人很享受
Addict雖然價位在澎湖這邊算中偏高
但對於食材的挑選跟料理手法都讓人十分驚豔
即使下次回澎湖也會想要再來訪嘗試其他餐點
如果有來澎湖遊玩的人可以考慮先訂位看看
才不會錯過哦.゚ヽ(*′∀`)ノ゚
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