[食記] 台中北區/FisherBoy澳洲炸魚

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店名：FisherBoy澳洲炸魚
地址：台中市北區三民路三段148號
電話：0907-015169
營業時間：週三至週日15:00-22:00、週一週二休息
價位範圍（每人）：$100~120
刷卡：可以用LinePay和街口支付
停車場：往巷子裡騎會有一小區
官網：https://www.facebook.com/fiaherboytaichung/
詳細菜單：詳內文
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食照：
小攤車
https://imgur.com/O4k0WB7

菜單/醬料
https://imgur.com/DjZRbPA
https://imgur.com/iDTacWO

炸魚本魚
https://imgur.com/kin2cQz
https://imgur.com/we75E0I

座位區
https://imgur.com/FiDwIHj
https://imgur.com/8oolzM4

最近看到一中街有三輪車市集
路上經過幾次都覺得人寥寥無幾
今天剛好有充足的時間
停下來好好的把市集逛了一圈
在逛市集之前有稍微查過評價
意外發現一間在台南也有店的炸魚薯條
問了在台南生活的朋友
他說這家好吃，極推!!
於是我往攤位走過去
看到菜單賣的是:
1. 澳洲啤酒炸魚
2. 澳洲啤酒炸魚薯條
就這兩種，沒了XD
接著醬料三選二:
1. 塔塔醬
2. 檸檬片
3. 蜂蜜芥末籽

老闆說名稱叫啤酒炸魚是因為使用啤酒下去打粉漿
麵衣會有淡淡的小麥香氣
魚肉用的是巴沙魚

吃炸魚很適合配一杯啤酒慢慢品嚐
份量真的蠻大的，一份約8-9塊炸魚
原味的炸魚灑上胡椒鹽就很好吃了
沾上特調醬汁再搭配生菜一起吃
一口咬下會有清爽的感覺
魚肉軟嫩、不乾不柴

店家有可愛的佈置
有放一些無尾熊娃娃加上花花草草
感受得出來他們有用心經營
我選擇的塔塔醬＆蜂蜜芥末味道有些雷同
建議去購買的人可以上面兩種擇一，搭配檸檬片
口感會更有層次，也更解膩
店內提供linepay跟街口支付
這對消費者來說超方便!!

魚肉現點現炸
咬下去的第一口到最後一口都沒有油耗味
這點對我來說是加分的
一份8-9塊，價格$100
貴不貴見仁見智
夜市一份排骨酥大份也差不多$100
排骨肉可能沒炸魚來得多
用餐完畢感想：
會再二訪，它有著會令人想念的味道
(但下次我要找朋友一起去)
有點可惜的是
佐料區隔板很容易跑掉
兩種醬直接融為一體
失去了給兩種醬料的美意

【強烈建議】
兩人一起食用，不然吃2-3塊會非常膩
坐在用餐區吃完再回家
因為佐料不夠的話，可請老闆續

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真的不錯吃，推薦給你們!!