[食記] 花蓮壽豐 浪花村┃花東海岸公路美食聚落

餐廳名稱：浪花村
消費時間：109年/7月
地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村180號
電話：無電話預約
營業時間：平假日10:30-18:00(週三公休)

網誌圖文版：http://kuokuo.tw/hualien-oceanvillage-cafe/

位於花東海岸公路上的浪花村，從花蓮火車站過來約20-30分鐘車程，附近馬路兩側都很好停車，但這邊往來車速都很快，所以過馬路時要小心喔。鄰近遠雄海洋公園、山度空間、海崖谷等人氣打卡景點，是個計畫一日遊時可以走訪的用餐選擇。

浪花村由五間特色小店所共同使用空間，有2間咖啡廳、1間南洋料理、1間甜點以及1間日式剉冰，有點類似百貨公司美食街的概念。雖然說桌椅安排較為緊密，用餐會跟鄰桌貼很近這點讓我有點壓迫感，但整體來說還是很喜歡店內色彩繽紛的裝潢色調。

如果天氣不錯還可以選擇戶外區，面對著一望無際的太平洋漸層美景，然後一邊吃下午茶整個就超級舒服啊。除了一般點單之外，還有提供圖文搭配的菜單能夠參考，讓首次到訪的人也不會對於想點
什麼而燒腦太久，這點是滿貼心的部分。

**懶蟲咖啡(玫瑰蜜桃果茶、餡下去黑糖拿鐵)
懶蟲咖啡的老闆原來是以前在美崙的LALE咖啡，黑糖拿鐵喝起來是咖啡大過於黑糖的那種味道比例，然後杯緣底的弧度會很容易就卡黑糖而攪拌不到，小小建議可以改用玻璃材質的平底杯，也會比較環保。而另外一杯玫瑰蜜桃茶則是喝起來不會有甜膩感，帶點微酸相當清爽順口，夏天喝一點都不會覺得負擔。

**Balibali(巴東豬肉飯)
粒粒分明的米飯搭配香料味十足的巴東豬肉，雖然有辣椒圖案但卻不會辣到難以入口，而燉煮的也夠味，但如果再燉透一點我想口感上會更好唷。整體口感相當有特色，不過比較可惜的是蝦餅已經失去脆度，呈現出又軟又硬的口感，這就有點見仁見智了。

**浪花丸(青富士山冰)
浪花丸最初在三民街開店時就已經有去吃過，後來搬到菁華街後就沒有再去過，原來最近在浪花村這邊也有攤販進駐。色彩繽紛的富士山日式挫冰漂亮又好拍，上頭帶點鹹甜的奶蓋與七喜挫冰搭配合宜，然後裡面還有柑仔店那種市售的條狀果凍剪成段，夏天來吃真的很消暑啊。

用餐完還可以經由浪花村外的草皮直達海邊，站在大石頭上看看海景和旁邊堆疊的花蓮粽也是別有一番風味。總結來說這間店有點像是把大賣場美食街濃縮進來的小小聚落，很適合經過時進來休息和用餐的據點，以上。

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08/10 11:14