[食記] 台南 沙卡里巴 百元平價熱炒懷舊復古餐廳

餐廳名稱：沙卡里巴
消費時間：2020年/6月
地址：台南市中西區府前路二段213號
電話：06-2227838
營業時間：17:00~02:00。日11:00~14:00，17:00~01:00

圖文好讀版
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知道這家是之前看食尚玩家介紹的

查了一下評價都還不錯

人氣也頗高

週日宵夜場生意也蠻好的

菜單

韓國泡菜牛肉$140

牛肉有入味

肉也不會太老

嫩度剛好

素客家水蓮$100

鹹蛋山苦瓜$150

這道頗得我們歡心

苦瓜味不明顯

但鹹蛋也沒有完全搶走風采

剛剛好的平衡點

烤蛤蠣$120

新鮮飽滿不小顆

蒜頭雞爐$260

沒有很濃烈的蒜頭味

淡淡的蒜頭香

越喝越順口

雞肉蠻嫩的

烤冰淇淋一顆$30(一次至少要點兩顆)

這也是我蠻期待的甜品之一

用塗滿奶油的土司

包覆著冰淇淋下去烤

外面烤得酥酥脆脆帶著奶油的香氣

再吃到裡面為融化的冰淇淋

口感層次蠻豐富的

拔絲地瓜$130

是認真的會拔絲的地瓜

還附上冰水

即刻冰鎮

外面糖衣立馬變得酥脆

最好盡快食用

才可以吃到拔絲最好吃口感最好的味道

餐點份量沒有到我想像的多

以熱炒店來說

是還算平價

店裡氣氛好

裝潢復古

很適合聚餐

或是第二攤哈

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