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[食記] 新竹。御廚雲泰美食。台灣炒飯王優勝店家

看板Food標題[食記] 新竹。御廚雲泰美食。台灣炒飯王優勝店家作者
twochen123
(喜歡這樣的關係)
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餐廳名稱:御廚雲泰美食
消費時間:2020年/7月
地址:新竹市北區民富街49號
電話:03-5278832
營業時間:11:00~14:00 // 17:00~21:00(週二公休)
每人平均價位:80~200
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:泰式炒粄條


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網誌版: https://reurl.cc/Oq1A0g
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如果你覺得新竹是美食沙漠,那你一定是少了一個老饕在地人同事。

我的同事兼美食好夥伴,繼鷹王肉圓與北門室食後,再一美食推薦---御廚雲泰美食。

御廚雲泰美食位在城隍廟附近,低調樸素的店面,裡面卻有厲害的美食。

尤其是它的香辣炒飯在2019年榮獲台灣炒飯王的優選獎,聽起來超厲害的啦!


御廚雲泰美食位於民富街上,步行至城隍廟只要十分鐘。

店內空間不算大,但供應的菜色十分豐富。

結合台式與泰式料理,迸出多樣化的好滋味。

除了單點的菜餚,也有合菜系列可以選擇,多人來可以吃更豐盛。

四周的牆就是最好的菜單,滿滿貼著各種餐點,看了真令人食指大動!

炒飯王的獎狀就貼在櫃檯上方,十分顯眼。

愛玩客的吳鳳也來品嘗過呢!

獎牌得來不易,店家在裡頭小心謹慎地烹煮著菜餚,也讓這份榮耀繼續下去。

櫃檯旁邊有飲料櫃。

餐具在前方桌子上供人自取。


菜單

開胃菜、酥炸類、蔬菜類、湯類、熱炒類、主食類、甜點飲料類,餐點種類琳瑯滿目,

價錢落在90~250左右,算起來不算貴。


綠咖哩雞飯(100元)

綠咖哩雞飯除了滿滿一碗綠咖哩雞外,還有三份小菜在旁邊,

這樣一份小簡餐,只要一百元,吃得飽飽的,個人覺得很划算。

這天吃到的是炒白菜、海帶根和青菜,中規中矩。

綠咖哩雞裡的肉放得不少,肉質鮮嫩。

加上九層塔、香茅等辛香料熬煮的綠咖哩,香氣十足,單喝亦不覺得膩口。

奶香搭配著微微辣刺激著舌尖,讓人開胃。

搭配著綠咖哩,飯很快就被消滅了。


泰式炒粄條(90元)

身為客家粄條的腦粉,深入敵營一窺泰式粄條的風貌。

不得不說這泰式粄條真的很特別,

拌著蛋炒的粄條,一旁擺上花生粒、辣椒粒,還要擠上檸檬汁才對味。

又鹹又香又辣又酸,十足泰式風味。

不喜歡檸檬味入菜的我,捨棄檸檬汁。

辣椒粒有辣到,建議怕辣的人別加太多。

粄條Q彈,且十分入味,醬的鹹香還帶點甜。

整體而言,是份重口味的炒粄條,卻又不油膩,是討喜的一道菜。


摩摩喳喳(60元)

想到東南亞國家,就會想到清涼的摩摩喳喳。

淡淡椰奶香氣,晶瑩剔透的西米露,喝起來微甜,滿清爽的。


豆沙西米露(50元)

豆沙西米露,原以為會有紅豆之類的,

結果吃起來就只是摩摩喳喳去掉其他東西,只留西米露的感覺。

味道很淡,不是我的菜QQ


御廚雲泰美食吃起來平價滿足,口味佳。

推薦喜歡雲泰料理的朋友可以來試試看!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.200.162 (臺灣)
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※ 編輯: twochen123 (114.26.200.162 臺灣), 08/17/2020 18:21:33

sunlinsg08/17 19:03所以炒飯呢 QQ

哈哈,其他也都很好吃啊!!

※ 編輯: twochen123 (114.26.200.162 臺灣), 08/17/2020 23:34:23