[食記] 台北南京三民-平價&份量十足的品客牛排
餐廳名稱:品客牛排
消費時間:2020/8
地址:台北市松山區南京東路五段278號
電話:02-27680013
營業時間:11:30-14:30(假日到15:30) | 17:00-21:30
每人平均價位:170-370
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:沙朗牛排
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無音樂圖文好讀版:https://bit.ly/34qvRmg
記得小時候最期待的事情就是我爸媽帶我去吃牛排,吃牛排本身不是重點,重點是可以跟櫃檯姊姊要「我家牛排」的貼紙,然後很驕傲地把拿出私藏的的貼紙簿跟朋友炫耀已經集滿一本,但其實貼紙簿滿滿的都是牛,而不是很瞎趴的蠟筆小新閃亮貼紙,現在想起來覺得又愚蠢又有趣!長大後,沒有這麼常看到「我家牛排」,但舉凡吃到牛排在鐵板上滋滋作響搭配鐵板麵、經典A1醬的組合,就會勾起我小時候吃牛排集貼紙的回憶!
好的!讓我們回歸正題,位在松山區南京東路五段的「品客牛排」,一剛開始注意到這間店是他顯眼的布條:標榜著「舉凡零確診,濃湯、鐵板麵無限享用」以及用餐時段店內滿滿的人潮!抱持著好奇的心,來試試看這家牛排如何!
https://imgur.com/a/NTcjVjL
牛排有多種選項,沙朗牛、雪花牛、丁骨牛、板翼牛在這都可以找得到,價格介在 NTD 170 – NTD 370左右。不吃牛的朋友也有雞排、魚排、豬排、羊排等 ; 吃不飽或想要雙重享受的人,甚至雙拼的組合可以點。肉的來源地也標示在 Menu 的後方,讓你知道肉從哪裡來的!另外他們還有加價的選項:奶油餐包、香煎干貝、安格斯肋眼牛排。點完餐後直接櫃檯買單,在等待上餐前,可以先去取用自助式的飲料跟冰淇淋囉!
https://imgur.com/a/js0hlBF
https://imgur.com/a/GrtFNvR
店內環境|自助式冰淇淋、飲料機
店內環境蠻乾淨的,客人用餐完,服務人員的收餐跟清潔速度很快,也很仔細地用酒精擦拭桌面,唯一的小缺點是在冷氣口的座位比較冷,在還沒進食的狀態下很容易尬冷筍。
https://imgur.com/a/YDbWRyT
後方有自助式的可口可樂飲料機、客惟您的冰淇淋,還有玫瑰鹽與番茄醬提供有需要的人自取。桌上會附牛排與濃湯基本的醬料:紅人 A1、辣椒醬以及黑胡椒罐。大約入座五分鐘後,熱騰騰的酥皮濃湯就上桌了。掀開酥脆的酥皮,再將整片酥皮浸在濃湯中,好罪惡好滿足的酥皮濃湯,是最好暖胃的前菜了!
https://imgur.com/a/cjEYPLL
主餐 – 牛排
去了品客牛排大概 3 – 4 次,點的都是最便宜來自紐澳的「沙朗牛排」,配雙醬(蘑菇與黑胡椒各半)&7 分熟。有一次有加 NTD 40 點「嫩煎干貝」,雖然加了干貝視覺上很澎湃,但干貝沒有特別好吃,之後就沒再點過干貝!牛排份量十足,肉質以 NTD 170 的價位來說算還 ok,但會有一些肥跟筋的部分。
https://imgur.com/a/RsPMO4S
剛上桌掀蓋時,滋滋滋的鐵板聲加上暖呼呼的香味直衝面前,趁鐵板沒冷卻前,迅速把蛋翻面、麵拌炒,完成!開始大吃一波肉!
麵條部分我覺得很 Q 彈,讓我比較意外的是他的蔬菜吃起來蠻甜的,一般我對這種附餐的花椰菜都無感會忽略,但品客牛排的花椰菜是難得我會把它吃完的配菜!
https://imgur.com/a/i2BEtvk
想要不花大錢,就滿足吃肉的慾望,「品客」可以作為一個吃飽、吃得滿足平價牛排的絕佳選擇,我想這也是為什麼在用餐時間品客牛排店裡面滿座,不乏許多情侶、家庭跟朋友聚餐,甚至一個人用餐(也就是孤獨女子我本人–>自己大口吃肉更美味)選擇這邊的原因。
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08/23 16:50
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