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[食記] 彰化鹿港-肉圓林

看板Food標題[食記] 彰化鹿港-肉圓林作者
kudos12
(cly)
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餐廳名稱:肉圓林
消費時間:2020年8月
地址:彰化縣鹿港鎮大明路6號
電話:0934260602
營業時間:下午兩點半至晚上八點,農曆初一、初二、十六公休
每人平均價位:30~60
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:肉圓

部落格圖文並茂網站版:https://wp.me/p16j6G-52g

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我很喜歡吃肉圓,更喜歡四處去看看其他地方,有哪些特別又好吃的肉圓,來滿足口腹之慾和探險精神

位於鹿港市場祖傳三代的肉圓林,他所販售的肉圓,是許多人在鹿港很喜歡的小吃,而這次來鹿港市場,便是想來看看這家的肉圓,有什麼特別的吸引力!

https://kudos12.files.wordpress.com/2020/08/sam_9379.jpg


為了避開假日報復性出遊人潮,我特別挑了一個平日下午前往,就是希望能好好來品嘗這美味肉圓。不過平日歸平日,攤位內仍有少數客人正享用肉圓,作為下午點心

當然,即刻入座,馬上點一份肉圓來瞧瞧!

https://kudos12.files.wordpress.com/2020/08/sam_9375.jpg


上桌的是常見的彰化肉圓樣式,店家會將肉圓剪開並淋上醬汁,接著灑點香菜來完成這碗好吃的肉圓

https://kudos12.files.wordpress.com/2020/08/sam_9377.jpg


先來一口外皮,軟嫩適中且滋味不錯,接著把內裏的肉塊輕輕夾出一看,還包了筍塊與香菇,以及輕微的胡椒調味。咬一口肉,原來這肉有醃漬過,滋味可真是充足,整個從外皮道內裏,皆表現的令人驚喜

這麼吃下來,祖傳三代至今也不意外了,肉圓林確實值得你來一趟鹿港品嘗一下

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