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[食記] 高雄。永安》幸福包。隱藏版在地美味

看板Food標題[食記] 高雄。永安》幸福包。隱藏版在地美味作者
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餐廳:高雄。永安》幸福包

地址:高雄市永安區忠孝街三巷1號(永安路133號鮮果茶旁巷子)
電話:0935-800-458/0929-819-642
營業時間:11:00~18:00(賣完就收)(週日~週二公休)
用餐日期:2020/08/28
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
_____蝦仁包/花枝包/蚵仔包/海鮮包 40元
_____蝦仁包/花枝包/蚵仔包/海鮮包(咖哩薑黃)50元(新口味)
_____蝦仁包/花枝包/蚵仔包/海鮮包(韓式泡菜)50元(新口味)


圖文網誌版:http://bo2popo.com/202008-ka04/

強烈建議,最好要先打電話確認是否開店或預訂,

畢竟這家幸福包是位在離路竹比較遠的永安,如果公休白跑一趟就很可惜了。

其實是在臉書上看到這家幸福包的資訊,雖然永安離路竹還是有段距離,

但愛吃不怕路途遠,趁著中午休息時間趕緊來衝一波。

永安路是永安的主要幹道,沿著永安路進永安鬧區,

看到”鮮果茶”飲料店旁的巷子就是忠孝路。

不過附近並不好停車,我們是繼續直走到底把車停好後再步行過來。

▼鮮果茶旁的巷子下方擺了個紫色看板指引方向,

要不是我心細的同事有看到,不然我還真沒注意到。

▼順著忠孝街走下去,看到這兩個布條,目的地就在巷子內。

沒有扛棒,真的就是隱居在民居之中,果真是隱藏版店家。

上午11點開賣~~到售完為止。每週三四五六販售。

因為我是打電話先預訂,看FB廣告的時候只知道有海鮮包,

到了現場才知道原來有四種種類:海鮮包/蚵仔包/花枝包/蝦仁包,

新口味有咖哩薑黃/韓式泡菜,加上原味,算是有三種口味可選。

因為咖哩薑黃這口味太吸引我了,所以我又臨時加點,

只是忘記其實可以改點個花枝或蚵仔單一食材的包來嘗試看看。

如果是原味,不管哪種包,均一價就是40元。創新口味則是50元。

▼在油鍋裡滾動的樣子,等待的同時陣陣焦香味撲鼻而來。

像這樣型狀的”包”並不是第一次吃到,早在幾年前布袋漁港就吃過蚵仔包。

海鮮包 40元

圓圓的海鮮包渾圓飽滿厚實,看起來很吸引人。

皮薄餡多,外酥內軟拿捏得恰到好處。

外皮炸的金黃,吃起來是酥酥軟軟,裡頭餡料飽滿,

有韭菜/冬粉/高麗菜/蚵仔/花枝/蝦子,還有顆全蛋。

吃起來有九層塔混和五香粉的氣味,偌大一顆當點心就很有飽足感。

不加沾醬其實就很有味道,整體很清爽,加了沾醬提味也很不錯。

基本上今天有吃到幸福包的同事都讚不絕口。

▼醬油膏跟辣醬的結合。

海鮮包(薑黃咖哩口味) 50元

臨時加點的薑黃咖哩口味,一樣是海鮮包,內容物都一樣,

雖說是薑黃,但沒想像中有薑的嗆辣味道,咖哩的味道比較搶戲,

也蠻好吃的,跟原味相比是截然不同的感覺,

雖然我覺得吃原味比較能突顯食材本身的鮮味。

原本要出發前,在地的同事說這在地方社團廣告打很大,

所以本來沒有抱太大期望,純粹是踩點心態跑來嚐鮮,

沒想到卻意外讓人驚艷,可能就是因為東西都很新鮮,

新鮮的原料下去做的食物,啟有不好吃的道理。

不過強烈建議要嚐鮮前,

最好是能打個電話確認是否開店或是預定,才不會遠道而來卻空手而歸。


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