[食記] 台南 二鬼麵舖-牛肉軟嫩，湯頭麻辣

餐廳名稱：二鬼麵舖-南科店
消費時間：2020年/7月
地址：台南市新市區龍目井路85號
電話：06 585 6669
營業時間：11:00–21:00
每人平均價位：200元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：炙燒黑牛雪花拌麵

https://bit.ly/31Y9pPW
無音樂無廣告網誌好讀

https://bit.ly/2F9ce7C
今天來善化寫的食記是已經造訪過滿多次

位在善化LM區龍目井路的文青風裝潢麵店

二鬼麵舖

https://bit.ly/32U9aVi
https://bit.ly/3i2anQK
用餐環境是走微日系Zakka風格

點綴簡單的綠意

https://bit.ly/32WRjx3
菜單在此

有各種湯頭的湯麵

也有不同口味的乾麵

小菜、飲料menu也滿多元的

https://bit.ly/3btYPmJ
https://bit.ly/3lU60JK
自助區

有白開水跟餐具自行取用

https://bit.ly/3lU61gM
杯子很精緻可愛

是擠在一起的小魚們XD

【沙茶米血糕】45元
https://bit.ly/3i25CGV
上面撒滿香菜等香料

份量不小

味道滿不錯的

【炙燒黑牛雪花拌麵】150元
https://bit.ly/32U9dAs
拌麵有給一顆糖心蛋

上面是給的很大方的蔥絲

肉量部分也算多

二鬼麵舖的這款拌麵是辣的喔

使用了燈籠椒、花椒、朝天椒、青花椒拌炒的特殊麻辣口味

Q彈的麵上也淋有花椒牛油

https://bit.ly/2QYRBho
拌開來之後

看起來很可口

口感層次豐富

屬於又麻又辣的口味

【麻辣牛腱湯麵】185元
https://bit.ly/2F37gcG
牛腱的肉很軟嫩但不失嚼勁

份量也算滿大的

https://bit.ly/359cVsQ
湯頭利用洋蔥、蔬菜、牛小骨等慢火熬煮

所以在麻辣中喝的到淡淡的甜味

愛吃麻辣的朋友應該會滿喜歡的

以上是我們二鬼麵舖的簡單食記

價格不算便宜

但是餐點料好實在

自己是滿喜歡的

分享給大家嚕~

--