[食記] 台北大安區 火之舞蓁品燒-燒肉吃到飽

餐廳名稱：火之舞蓁品燒和牛放題
消費時間：2019年/08月
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號
電話：(02)87737899
營業時間：週一~週五:下午05:00~凌晨12:00
週六~週日:中午12:00~凌晨12:00
每人平均價位：
週一~週四:[成人男]NT$899、[成人女]NT$799、
[110公分~130公分孩童]NT$399、[110公分以下孩童]免費
週五~週日、例假日:[成人男]NT$899、[成人女]NT$899、
[110公分~130公分孩童]NT$399、
[110公分以下孩童]免費
好讀網誌圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2019/08/hinomai-yakiniku.html

====== 本文 ======
火之舞蓁品燒是家主打美澳和牛吃到飽、啤酒喝到飽的日式燒烤吃到飽餐廳。 店家成立於2002年，鄰近台北捷運忠孝敦化站3號出口，已屹立在東區17年以上，十分不簡單。 餐廳外觀是走日式木造與磚瓦風格，有點歷史的痕跡，內部則是較為昏暗的用餐空間。
▼餐廳外觀
http://tinyurl.com/y29qh4yd
▼餐廳內部
http://tinyurl.com/yyyldeqs
http://tinyurl.com/y3hvkq8v
http://tinyurl.com/y2q33etr
http://tinyurl.com/yyhuwpm9

火之舞蓁品燒除了提供牛、豬、雞、海鮮、蔬菜...等燒烤類生食之外，也提供冷菜、炸物、沙拉、熟食、飲料、甜點。 菜單上的餐點，只有橫膈膜是限點一次，其他都是無限量供應。 用餐時間限2小時。
▼菜單
(飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒)
http://tinyurl.com/y4lr8vol

接下來看看餐點的部分吧！

牛肉類
▼頂級雪花牛-雪花牛的油脂豐富，烤起來牛肉味十分濃郁。
http://tinyurl.com/y42vqhea
▼小牛胸腹肉-胸腹肉偏瘦，嚼勁較佳。
http://tinyurl.com/y6j9xstd
▼蔥鹽牛舌-牛舌Q彈，也吃的到牛肉味。 可惜似乎是經過冷凍，口感沒溫體牛那麼好。
http://tinyurl.com/y49r54l2
http://tinyurl.com/y2v7slql
▼美澳和牛-和牛油脂超級豐富，雖然不錯吃，但吃多了會有點膩，反而沒有點很多。
http://tinyurl.com/y3whknre
▼骰子牛肉-骰子牛肉非常多汁。
http://tinyurl.com/yy2gn4vr
▼菲力三味-左下是味噌口味、上方是原味、右下是椒鹽口味。 菲力口感很軟，而且牛肉味也滿夠的，好吃！
http://tinyurl.com/yx8ngw8h
▼牛小排-牛小排吃起來也是偏軟的口感。
http://tinyurl.com/y62pc3wo
▼橫膈膜(只能點一次)-橫膈膜軟中帶Q的口感非其他部位的肉可比擬。 好吃！
http://tinyurl.com/yyax9y9a
▼牛心-牛心是脆的口感，經過味噌調味。 吃起來有股特別的味道，個人不是很喜歡。
http://tinyurl.com/yynnw8mr

豬肉類
▼極黑豬梅花-肉是厚切的，口感不錯，而且經過醃漬，味道也很夠。
http://tinyurl.com/y2yxgmgf
▼極黑豬頸肉-豬頸肉就是松阪豬，吃起來是脆脆的口感。
http://tinyurl.com/y4vye8c2
▼豬脆腸-經過味噌調味的脆腸。
http://tinyurl.com/yydeert6

雞肉類
▼雞三角骨
http://tinyurl.com/y54tpszr
▼雞心(辣味)-辣味真的超辣。
http://tinyurl.com/y4fk4klk

海鮮類
▼岩鹽海草蝦-草蝦很新鮮，而且殼也都幫你剝好了，十分貼心。
http://tinyurl.com/y6z6lon6
▼鳳螺-鳳螺腥味稍重，不是很喜歡。
http://tinyurl.com/y3xjmb7a
▼一口花枝
http://tinyurl.com/y3eaczkr
▼蒜味奶油帆立貝
http://tinyurl.com/y5r6e3gy
▼北海道生干貝
http://tinyurl.com/y6epfv3a
▼酒蒸蛤蠣-蛤蠣好大顆，吃起來非常過癮！
(飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒)
http://tinyurl.com/y3kaefmk

揚物類
▼酥炸深海魷魚-魷魚新鮮又大隻，好吃！
http://tinyurl.com/yxn9gtrx

野菜類
▼香菇
http://tinyurl.com/y6hbcyz7
▼玉米筍
http://tinyurl.com/y47tga9t
http://tinyurl.com/y2fjgkyv
▼綜合野菜
http://tinyurl.com/y4pycba9

沙拉類
▼霜降薄牛肉片洋蔥沙拉-店家的特色沙拉之一。 不過要注意一下，牛肉是生的哦！
http://tinyurl.com/y6rktfbs

飲品類
▼檸檬紅茶(左)、無糖綠茶(右)
http://tinyurl.com/y2rjke5h

甜點類
▼北海道巧克力熔漿-熔岩爆漿巧克力配上香草冰淇淋。 好吃！
http://tinyurl.com/y5okzxy4
▼白玉紅豆抹茶冰淇淋-抹茶冰淇淋不會過於死甜，口味不錯。
http://tinyurl.com/y5hp6crc

總評:
雖然說這次在火之舞蓁品燒沒有吃到想一點再點的品項，但是以他們的價位來說，提供的品項夠多、品質有一定水準，而且送餐也快，是物有所值的。

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