[食記] 台北東區 Amavie 吃一個超級食物巴西莓!
餐廳名稱:Amavie超級食物
消費時間:2020年6月
地址:台北市復興南路一段107巷5弄15號
電話:(02)2721-8387
營業時間:1100-2100
網誌版:https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/218755314
巴西莓風潮席捲全台,
這股旋風一路掃進東區的小巷,
Amavie藍色招牌看起來水涼清爽。
Amavie風格較偏向冰品店、而非咖啡廳,
較不適合久坐、座位也少。
菜單很單純,
就是各式各樣的水果搭配巴西莓。
不像坊間許多咖啡廳是兼賣個巴西莓碗,
Amavie專心經營巴西莓,
對於特地想嘗試巴西莓的我們來說格外有吸引力,
感覺很專業啊XD
新推出的貴妃莓果碗(295元),
椰子殼大的碗中裝滿巴西莓冰沙,
上頭鋪滿水果和堅果,
另外附上一小盤堅果和小盅優格。
尺寸就是女生巴掌大小,
這巴西莓碗要價不菲啊~
深紫色的巴西莓冰砂吃起來冰冰涼涼的,
滋味和藍莓有點像,
但沒有那麼強烈的莓果氣味,
也沒有蔓越莓奪目的酸甜,
整體來說滋味上比較沒有可供辨認的特色。
上頭的水果新鮮多汁,
擺在冰沙上頭變得冰冰涼涼的,
吃起來酸甜清爽,很舒服。
堅果則增添了脆口口感和油脂香氣。
優格有點小盅,倒出來頂多兩三茶匙,
質地非常濃郁,奶香也是,
我私心蠻喜歡這優格,
不知道是自己做的還是買的,
單配水果應該就很好吃。
陽光奇異果/295元
男友點的,
多了奇亞籽,此外核桃較多。
小短評:
好吃!!
滋味清新無負擔,
夏天吃起來冰涼舒爽。
好貴!!
小小一碗近乎300元,
心裡有點疼疼的;
而且其實就是莓果冰沙+堅果水果,
沒有特殊料理手法也無驚艷美味,
會覺得有點不值。
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