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[食記] 高雄 神田溫體牛肉湯 好吃的苦瓜牛肉

看板Food標題[食記] 高雄 神田溫體牛肉湯 好吃的苦瓜牛肉作者
kamgx58
(壽司羊)
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餐廳名稱:神田溫體牛肉湯
消費時間:2020年02月
店家地址:高雄市苓雅區憲政路75號
店家電話:07 727 5717
營業時間:17:00~0:00(週二休息)
餐點價位:牛雜湯(120元),牛肉湯(120元),牛肉炒麵(80元),
蔥爆牛腩(120元),苦瓜牛肉(120元)
可否刷卡:不可
有無包廂:沒有
推薦菜色:蔥爆牛腩,苦瓜牛肉
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:暫無

圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351827215

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神田溫體牛開在大順路跟憲政路的交口附近,

騎車建議可以停在大順路上,停車格還滿多的。

在神田溫體牛附近還滿多東西可以吃,

對面也有一間牛肉店,不過只有開到22:00,

所以這一次的宵夜就先吃吃看神田溫體牛。

神田溫體牛店面不大,座位數也不多,

不過因為招牌還滿明顯的,所以應該不會找不到才對。


神田溫體牛比較特別的地方是有冷飲跟白飯吃到飽,

這一點對於大食量的人來說,是一個很貼心的設計。

熱炒的部分均一價是120元,是還不貴的價格,

熱湯的部份120就稍微比較貴一些,

不過因為有白飯跟冷飲可以無限續,貴一點是可以接受的,

如果不想要吃熱炒,也有燴飯跟炒麵可以選,

不過建議大家直接點熱炒配白飯就好,

這樣可以吃到比較不一樣的東西。


當天雖然有點晚,

但是冷飲跟白飯仍就正常的運作,

沒有因為快要關店或是時間比較晚就說不提供,

是還滿信守承諾的店家,

而且提供的冷飲也不錯喝,是會解膩的紅茶,

這一點有加分,不會因為是送的就加一堆冰塊喝起來一點味道也沒有。


牛雜湯(120元)

因為只剩下能做最後一碗的份量,

老闆就把剩下的牛雜全部都放在這一碗之中,

所以會比平常的份量還要多一些,

喝起來有些藥膳的味道,會增加牛雜的滋味,

如果覺得味道不夠可以配點沾醬也不錯。

不過如果以喝湯來說,

還是純粹的牛肉湯感覺比較清甜一些,

不會有其他味道的干擾。


牛肉湯(120元)

喝起來的味道會讓人比較喜歡一些,

可以喝得到牛肉的鮮甜味。

牛肉的部分就比較可惜了,稍微有點過熟,

建議大家一拿到這碗湯的時候就要立刻喝,

不然放著放著也就浪費了這溫體牛。

吃起來牛肉的味道是還不錯,就是口感上比較可惜一些。


蔥爆牛腩(120元)

很下飯的一套熱炒,趁著吃比較不會有油膩感,

一份蔥爆牛腩應該是可以配上一碗半到兩碗飯的份量~~~


苦瓜牛肉(120元)

壽司羊來滿喜歡各類苦瓜熱炒,不管是炒牛肉還是炒羊肉都很愛,

神田溫體牛的苦瓜炒牛肉是會讓人喜歡的那種,

而且牛肉的口感也不會太柴,

比起剛剛的蔥爆牛腩來說,是個配飯的更棒選擇。


牛肉炒麵(80元)

這個是朋友所點的炒麵,

看到的時候,他有點傻眼XDDDDD

看起來有點像是燴麵感覺,跟想像的炒麵差有點多,

壽司羊跟另外一個朋友也有幫忙吃一些,

嗯...果然不是壽司羊的菜~~~

壽司羊印象中的牛肉炒麵應該是比較類似以下這樣,


感想:

神田溫體牛的熱炒還滿讓人喜歡的,

特別是苦瓜牛肉,

不過建議可以多幾個人來吃可以吃到比較不一樣的菜色,

不然一個人吃只能點一盤好像有點可惜。

湯的部分,

如果以吃料為主,可以點點看牛雜湯,

如果以喝湯為主,建議可以試試看牛肉湯,

兩者的取向不同。

下次的目標就是對面的牛肉店還有旁邊的羊肉店,

如果有機會吃到再跟大家報告心得。



最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~



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