[食記] 木溪Merci Kitchen 英式司康
餐廳名稱:木溪 Merci Kitchen
消費時間:2020年10月
地址:台南市北區自強街30號
電話:062219319
營業時間:13:00-18:00
每人平均價位:200-350
圖多多網誌版:https://yeahbonnie.com/?p=344
木溪 Merci Kitchen
知道「木溪」這間店也是好一陣子了
因為我一直想找到那間
對我來說,完美複製英國口味的司康
下午時間來到木溪,經過了幾條小巷再彎進來
先看到個廟宇 看到幾戶透天
再普通不過的一條巷子
木溪就低調的隱身其中
隱身這形容詞也是不為過
因為他就像這條巷子的原生住戶
融入在裡面完全不搶鏡的飄著香
內用的低消為一壺茶
我們點了一壺茶之後 再點一套280套餐
有40元司康*2、奶油、果醬、茶
跟全世界擁有相同疾病-選擇困難症
在台前猶豫好久
才決定點了個原味
因為司康好不好吃,原味就是考驗
另一個則點了台灣獨有的鐵觀音
但是,在口味上來說是偏失望的
有些人喜歡麵粉為偏重
有些人喜歡奶油味偏重
我屬於後者
Merci的司康麵粉味大大蓋過奶油味
另外,每次切下都是五馬分屍
這點我真是不太能接受
但我也看過許多稱讚木溪的文章
所以建議大家自己試試
也許這就是你的命定司康也不一定
另外,他的茶,真的很棒
單看menu是”看”不出來口味的
所以木溪很貼心的在二樓置放了聞香罐
當天我沒發現到聞香罐
就直接點了兩種
雖說忘記口味,但都是我們邊喝邊稱讚的程度
雖然說Merci不是我的愛
但在體驗式消費上確實做得很好
從門外的裝潢低調美麗卻不搶鏡
內裝同樣保留了原有的陳舊
例如階梯 例如地板
再選擇了許多能襯托舊建築的家具
不搶其丰采的裝潢擺設,讓消費者感到非常舒服
尤其櫃台桌內擺滿了各式司康
視覺本身就是一大享受
滿足網美 滿足攝影師
滿足尋找一間愜意咖啡店的旅行者
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