[食記] 台中 超人氣早午餐-Solar Table於光

餐廳名稱：Solar Table 於光
消費時間：2020年/10月
地址：台中市南屯區大進街697號
電話： 04 2320 2302
每人平均價位：250
有無包廂：無
推薦菜色：香煎藜麥雞肉
心得：https://reurl.cc/3LEa98

於光是台中非常知名的早午餐店，假日沒有先預約的話，就要有等待的心理準備。雖然一直知道於光很有名，但還是一直遲遲沒來，一來當時小人還比較小，要預約早午餐時間很難抓，再來於光距離我家不算近，又不好停車，就一直先把這間早午餐擱著。

▼當天提早了15分鐘到達於光，跟小人在外面拍拍照，消磨一下時間，今日是母女裝登場!

▼一進餐廳，座無虛席，但細數了一下，於光的座位數並不算多。

▼沒多久店員已經將我們的座位準備好~於光也是採取半自助式，餐具水杯等請自行取用

▼提供於光現在的菜單給大家參考，每間餐廳過一陣子其實都會稍微更換菜單~早午餐部
分有8種不同的主食可以挑選，麵包則是布丁煎法國香榭麵包和手做馬鈴薯蜂蜜麵包可以擇一，也有附餐飲料可挑選。

▼如果早上想喝一碗熱熱的湯，於光也有提供~下次來點點看好了!

▼除了早午餐，也有提供午餐料理~

▼原本想再點一份手做馬鈴薯蜂蜜麵包，但看到價格覺得有點驚人!

▼飲料先送上來，H點的是附餐贈的台南老店冬瓜露，我則是加價50改成熱拿鐵~喝了一口冬瓜露，只覺得好甜~我的咖啡喝起來則是屬於重烘培豆的感覺~味道非常濃厚。

▼啜飲了一口咖啡後，餐點馬上就送上來，於光送餐的速度非常之快~我的主食是香煎藜
麥雞肉，最早吃到藜麥這個穀物食材是在北歐旅行的時候，當時發覺北歐餐廳很喜歡使用藜麥來當烹煮食材。但藜麥如果沒有加醬汁去調味，其實吃起來是沒什麼味道~我在北歐吃的藜麥就是這樣，這次看到於光的菜單有用藜麥來當烹煮食材，讓我很好奇他們做出來的口味是如何?

於光的黎麥因為有加入醬汁和甜椒一起烹煮，酸甜的醬汁讓藜麥變得比較有味道，但雞肉部分我個人覺得比較沒有入味一點。蜂蜜麵包則是非常受小人喜愛，因為麵包本身有甜味，孩子總是嗜甜。
H點的是米麥味噌燒肉，除了主食部分跟我不一樣之外其餘的都是一樣的~
我們還加點了香草香腸，香草香腸的風味也是讓H一口接一口開心的完食。整體來說，於光的食材都有一定的水準，肉的分量也很足夠不會給得太寒酸。不過我覺得於光有些地方比較小氣一點，想要奶油需要加價購買，加購的咖啡也是小小一杯~不過，還是值得回訪的早午餐店~

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