[食記] 台中西屯 百川日本串燒。社畜聚餐首選~~~

餐廳名稱：百川日本串燒
消費時間：2020/11
地址：台中市西屯區大墩十八街191號
電話：(04)2320-1666
營業時間：17:30~00:30 (周五、六延長營業至01:00)
每人平均價位：300~600
有無包廂：有
推薦菜色：無骨牛小排、鮭魚鍋、牛肉起司捲、松阪豬佐明太子醬

圖文網誌版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/230155625

身為社畜，下班總是累得像條狗，和三五同事相約居酒屋小酌一杯是再適合不過了。

百川日本串燒位在台中市政府附近的巷弄中，入口的門是用推的，可別跟朋友一樣誤以為

是日式拉門喔XD

除了一般的座位，這家餐廳還有提供兩個大型包廂和數個半開放式小包廂，還蠻適合多人

聚餐。

不過，由於包廂之間只有一層薄薄的木板，隔音效果不甚理想。

Menu

典型的居酒屋菜單，以各式燒烤物占最大宗，其他還包含了刺身、煮物和米食，餐點須額

外收取一成服務費。

當然，啤酒與清酒是不可或缺的項目，不嗜酒精的客人可以選擇果汁或汽水。

日本清酒 (NT. 120)

小小一壺，造型相當可愛。

是說入座後桌上就一直擺著一盤高麗菜，原本不知其用途，後來店員告知可以沾點醬油當

做開胃菜才恍然大悟XD

鮭魚鍋 (NT. 350)

用料非常豐盛，鍋底的味噌湯融合了海鮮與蔬菜的鮮甜，重點是可以無限續湯，完全是佛

心來著！

酥炸雞軟骨 (NT. 130)

酥炸花枝 (NT. 150)

兩款炸物都酥脆不油膩，花枝的口感不會太韌，是相當ㄙㄨㄚˋ嘴的小零嘴。

飯糰 (NT. 50)

有櫻花蝦和鮭魚兩種口味，表面的米飯帶點脆口感，每一口都能嚐到淡淡的海味。

牛肉起司捲 (NT. 120)

小綿羊非常推薦這款炸物，用牛肉包裹著莫扎瑞拉起司，咬開後整個牽絲到不行，單吃的

味道已經足夠濃郁。

雞腿肉佐明太子醬 (NT. 100) / 松阪豬佐明太子醬 (NT. 120)

店家烤功一流，充分的展現了雞腿肉的嫩度與松阪豬的脆度，最後再搭配個人最愛的明太

子醬，真的太好吃啦~~~

蔥雞肉串 (NT. 110)

算是串燒的基本款，值得嘉許的是醬汁沒有完全掩蓋雞肉本身的風味。

無骨牛小排 (NT. 180)

炭烤香氣迷人，厚實的牛肉塊簡單的用鹽巴提味，甜甜的肉汁不斷的在口中釋放，榮登本

日串燒MVP！

香菇 (NT. 80)

山藥明太子 (NT. 160)

這兩款烤野菜都不是小綿羊的菜，反倒是忘記拍照的櫛瓜相當juicy好吃。

干貝培根捲 (NT. 160)

干貝非常鮮嫩可口，咬下去整個出汁的那種。

炸紫蘇蝦捲 (NT. 180) / 麻糬培根捲 (NT. 90)

很遺憾的，小綿羊沒吃到這兩款QQ

【分項評比】

美味度：★★★★

CP值：★★★★

用餐氣氛：★★★☆

服務態度：★★★☆

小結：

百川日本串燒是一家非常適合聚餐的餐廳，琳瑯滿目的品項好吃而且價位不高，豐盛度與

飽足感兼具。

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