[食記] 台北大安-雲鼎阿二麻辣食堂(大安店)

店家資料：雲鼎阿二麻辣食堂(大安店)
用餐時間：2020年10月
營業時間：每日11:30-21:30
電話：02 2325 9622
付現、不須服務費
地址：台北市大安區大安路一段178號1樓(捷運大安站)
醬廖食被秀：https://reurl.cc/e8ejlm
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聽聞這家雲鼎阿二盛名許久，

剛好上課的地點離這家分店不遠，

所以下班後馬上衝來吃~

菜單好多選擇喔，

要不是我事先在網站上有先做過一些功課，

我到現場真的會猶豫非常久= =

重點就是有鍋跟煲，鍋跟煲差別在鍋有火鍋料跟主食、煲則沒有附，

另外湯頭辣度都可以選擇盡量不辣<微辣<小辣<中小辣<中辣<大辣，

但我看他的介紹，看起來是都很辣喔，所以怕辣的人還是先點個盡量不辣XD

點鍋附飯，如果要升等滷肉飯可以折抵10元，

另外有低消喔，要注意一下桌上的須知

我當天點成都老絕麻辣羊肉拉麵煲(170元)，

因為想吃羊肉，也覺得這名稱好威，

熱呼呼的在冬天吃真的好幸福

送來的時候一直滾滾滾

內容物有鴨血、豆腐、青菜、拉麵、羊肉片、金針菇、木耳，

我只能說他湯頭之好喝!!!

真的很好喝(再次強調)

另外我個人覺得他的拉麵也很值得推薦，

很Q彈、不會爛爛的，

跟著湯頭一起吃真的入味又好吃

下個禮拜上課所以再度二訪

這次我點鍋類的-麻辣梅花豬肉鍋(195元)，一樣是盡量不辣XDD

鍋跟煲差別在有沒有火鍋料跟主食，

我主食選擇拉麵，所以直接就在鍋裡煮了~

雖然辣度不辣，但湯頭還是相當好喝，

份量的話我覺得中等而已，

感覺要加點個什麼更有飽足感

總體而言，

我個人覺得湯頭跟拉麵真的非常優秀，

搭配的包括肉或是其他配料也很搭，

份量的話中等，可能要加點其他單點食材更豐富，但當然價格也會跟著飆高就是XD

是說味道很濃，讓我去上課充滿鍋味就是了哈哈

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