[食記] 桃園。Nakano 甜點沙龍/禮盒

餐廳名稱：Nakano 甜點沙龍。禮盒
消費時間：2020年/12月
地址：桃園市桃園區新埔六街40號
電話：0975-162570
營業時間：11:00-19:00

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/nakano.html

https://i.imgur.com/H0Gnj0O.jpg

又是一次甜點巡禮，這回來到新埔六街的Nakano。店家門面雖
大，但招牌不太起眼，若非有地址差點就錯身而過。

抄得巴伐利亞及藍卡女王兩款甜點推薦，但在櫥窗裡都未見得
，只好隨機挑了另外兩種甜點。

巧克力千層 140元 濃起司蛋糕 90元

https://i.imgur.com/b4JAIGx.jpg

千層蛋糕的蛋皮有點厚，主導了整個蛋糕的口感，個人好薄嫩
些的版本。巧克力餡不算濃郁也不會太甜，少了些滑順度，表面放
置的則是％數較高的微苦巧克力鈕扣；頂上的鮮奶油初嚐覺得水漾
順口，多食略覺油膩。

https://i.imgur.com/pSS8wOo.jpg

濃起司蛋糕口感綿密，搭配底層的餅皮剛好。起司濃郁度尚可
，非偏酸或帶鹹款起司，主要是淡淡的甜味，對個人來說算中規中
矩。

如以這天品嚐到的甜點來說，並不算特別驚豔，也許所謂客製
化甜點或是抄得卻未見到的那兩個甜點才是店家強項。

其實這天甜點之旅也是波折。先重返NOIR結果只剩三種甜點和
整條的生乳捲，轉戰聽說還有營業的淳朵坊，再次確定歇業甚至已
懸掛新店家招牌，讓撲空兩次的我有些哀怨，最後才在新埔六街的
Nakano完成任務，跑到有些厭世。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.133.95 (臺灣) ※ 編輯: larle (114.25.133.95 臺灣), 12/29/2020 00:12:58