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[食記] 新竹 Monge蒙日。鴨腿做得很好吃!

看板Food標題[食記] 新竹 Monge蒙日。鴨腿做得很好吃!作者
beareni
(Sisi)
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餐廳名稱:Monge蒙日 台法餐食
消費時間:2020年/12月
地址:新竹市北區北大路166巷1弄3號
電話:03-6213228
營業時間:11:30–14:30 17:30–20:30 (每週一公休)
每人平均價位:300
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:鴨腿麵、台灣本土豬戰斧飯
全圖文:https://www.sisicooking.com/2020/12/monge.html

今年新開幕的Monge蒙日台法餐食就位於金福越式河粉對面,典雅的法式風格餐廳氛圍,餐點選用當地食材,做出台法特色的創意料理!週末在這裡用餐感覺輕鬆愉快!服務也很親切,加上餐點清爽不油膩,吃過後下次還會想試試其他餐點!

我這次點的是鴨腿麵佐特製辣醬,底下的麵條是用日式拉麵的麵條去做的,口感特別Q彈!
鴨腿吃起來像是法式油封鴨腿,但卻沒有油封鴨腿的油膩,外酥內嫩,比雞腿排還好吃!

我很喜歡他搭配了各式各樣的當季蔬菜,口感新鮮又營養均衡,只有少許鹽與辣粉調味,能吃得到蔬菜的新鮮原味。

我們另一份點的是台灣本土豬戰斧飯,戰斧豬排很大,肉質煎得軟嫩多汁,一樣沒有過多的調味,能吃到台灣豬排的甘甜肉質。

同樣附上綜合蔬菜,裡面還有營養滿滿的甜菜根!

店門口的白牆吸引很多IG網美來打卡!
但他不僅是一間外觀漂亮的網美餐廳而已,餐點也做得非常用心!誠摯殷切的服務很有溫度!

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oc4r12/29 14:53!!!

oc4r12/29 14:53還以為是大食女

※ 編輯: beareni (118.166.40.244 臺灣), 12/29/2020 20:34:26