[食記] 台北文山—光羽塩Lytea｜半山腰裊裊茶煙 伴夜景伴摯友｜貓空

餐廳名稱：光羽塩 Lytea
消費時間：2021/1
地址：台北市文山區指南路三段38巷14之2號
電話：02-2939-4050
營業時間：周二至周日11:00-00:00（周一公休，周五周六延長營業至03:00）
每人平均價位：600
可否刷卡：否
有無包廂：有（開放式）

[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/556536899 ]

說到知名的台北夜景勝地，少不了的就屬貓空。

有別於九份的人聲鼎沸，漫步在貓空的山中古道，還有以茶區盛名衍生出的沏茶文化，又更為閒適愜意了些。

貓纜啟用了十餘年，還抽不出時間初體驗，在2021的第一天，便約著十年老友搭乘貓纜到貓空泡茶聊天，重溫學生熱血時光。

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除了自行前往之外，搭乘貓纜至貓空站前往半山腰的「光羽塩 Lytea」僅需十分鐘腳程。若太陽還沒下山，路程中還可延著樟樹步道享受自然美景，花海綠意綿延不絕。

有別於印象中較簡便的茶坊，「光羽塩 Lytea」整棟的木造建築顯得氣派輝煌，雖已有十餘年的品牌，但在2014年重新裝潢，提供給客人更優質的用餐品茗環境。

店內用餐區寬廣，除有室內用餐區之外，可以飽覽夜景的露天座位更是搶手，在飽餐一頓後沏壺茶和好友閒話家常，別有一番風味。

而「光羽塩 Lytea」的誕生也是因為第一代茶農老闆熱情招待登山友人，才演變為能享受茶餐、茶品及美景的空間。

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▲蟹黃豆腐煲 $280

這道蟹黃豆腐的湯汁頗多，且有種玉米濃湯的偏甜感，拌飯還挺好吃的。

▲白斬土雞 $480

土雞肉質紮實，口味清淡，表現中規中矩，但適合多人用餐分食。

▲茶香炒飯 $150

這道炒飯算是每桌必點之一，粒粒分明的炒飯口感不錯，一入口就是濃郁的茶香，盤子和米飯造型神似台灣的形狀，頗有特色。

▲水蓮 $200

▲鹹蛋苦瓜 $220

苦瓜片的很薄，卻仍保有其爽脆口感，和鹹蛋混合融洽，十分下飯；水蓮則新鮮爽脆，對於景觀餐廳來說，兩道表現皆不凡。

▲陳年菜脯雞湯 $400

跨年當天剛好寒流來襲，來碗熱湯絕對是必須的，使用陳年和新鮮菜脯一同熬煮的雞湯並不會過鹹，反而帶有點甜味。

但越煮會越濃郁，可以自行加水稀釋，又能多喝幾碗，十分滿足。不過雞肉肉質差異頗大，有些嫩有些韌，不太穩定。

▲包種茶 $350+茶資 $80/人

到貓空看夜景泡泡茶應該算是標配，而這裡的每間餐廳幾乎都有販售茶葉，當然也可以自行攜帶，只是仍要酌收茶水費。

在美景和好友的陪伴之下，熱茶牽起了連結的角色，彼此的情感似乎更緊密了些。

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