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[食記] 台北西門 老城西酒食製作所,無負評推薦

看板Food標題[食記] 台北西門 老城西酒食製作所,無負評推薦作者
n706702
(丸玩完背包客多的地方,d)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:1

部落格圖文好讀版:https://reurl.cc/e9m2Dj

餐廳名稱:老城西酒食製作所
消費時間:2020年/11月
地址:台北市萬華區康定路18-2號一樓
電話:02-2371-8568
營業時間:週一至週日 PM06:30 ~ AM01:00
每人平均價位:500
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:調酒


在西門町有著一間供應著串燒、下酒菜和調酒的居酒屋,又或者稱它為餐酒館也不為過。微奢華的用餐環境,吃著創新特色料理,還有調酒師精心現調如藝術品的調酒,能在此用餐聊天,絕對是放鬆約會的好選擇。


老城西酒食製作所 位置&外觀
餐廳位於台北市電影主題公園附近,距離西門捷運站步行約需10分鐘的距離。晚上6點半點亮燈火的居酒屋,店名為「東京串燒酒場」,不過不論是門面抑或是內裝,絲毫沒有一點和風氣息,有別於許多居酒屋的濃烈日式風格。

老城西酒食製作所 內部空間
原先這兩間店面並不相通,是東京酒場先行落腳,而僅有一牆之隔的隔壁則非餐飲相關之商家,是之後才開立了「老城西酒食製作所」。有趣的是,兩間店面各有自己的店名、招牌和出入口,裡頭卻打通了牆,可互通有無,所以到底是東京酒場還是老城西酒食製作所呢?我想都是吧!

老城西酒食製作所菜單 & 東京串燒菜單
服務生遞上菜單,會將不在菜單上的限定料理及調酒作口頭告知。菜單的部分依店名分成兩份,而兩份中又再分料理和酒水。
東京串燒酒場的菜色和一般常見的居酒屋料理大同小異,以不同肉類以及不同風味的串燒為主,此外還有炸物、烤物、炒物等其他下酒菜色,價格與一般居酒屋差不多。不過與眾不同的是,這其中還有不少特色創意料理,讓菜單多了幾分特色,也讓我更加期待這些料理的面貌和口味。

東京串燒的酒水種類相當多元,有沙瓦、啤酒、甜酒、日本水果酒、清酒、白酒、紅酒、威士忌和shot, 選擇超級多。試問,這是要選擇困難症的人該如何是好?

相較之下,老城西酒食製作所的菜色種類較為精簡,料理風格偏向創意精緻的特色家常菜。而酒水的部分則全是以新鮮水果為主的雞尾酒,除了有經典的調酒品項,更有許多琳瑯滿目的自創調酒,種類多達40餘種。我敢說,光是點菜絕對不是幾分鐘就能解決的。


料理&調酒
我和好友很有共識,除了會選擇幾道經典菜色之外,其餘都想留給較少見的特色料理,我們總共點了6道料理一同分享。鹽蔥牛小排串、蟹醬起士燒豬五花串、老醬雞肉串、孜然羊肉串、甜醬腐乳高麗菜、剝皮辣椒九層塔、香烘蛋泡菜皮蛋千層酥。
他們家的肉質都相當嫩口香甜,火烤恰如其分,料理相當到位具有水準。而最讓我們喜歡的是烘蛋泡菜皮蛋千層酥。

荔枝落紅shot 6杯 這是我們第一輪點的酒,由於擔心其他的酒品酒精味太重,特別選了荔枝甜酒來一飲暢快,果真酒甜味美,讓我倆開心不已,六小杯兩人分三口就解決了。

「還要喝!還要喝!」我倆像上癮般,覺得不夠不夠,開始拿起調酒菜單研究起來。我幾乎沒有考慮太久,選了服務生所介紹的季節限定文旦特調,好友則是用酒杯來選酒,只要是馬丁尼酒杯都好。由於調酒品項太熱門,調酒師應接不暇,像我們等吃完了一輪才點調酒,等調酒上桌大概已過了半個小時,建議若喜歡,可趁早點單哪!


用餐心得
料理創新美味、酒水精緻誘人、環境氣氛絕佳,還有服務態度也相當有禮,價格上比起一般的居酒屋並不特別高,我跟好友對老城西可以說是完全無負評,真心推薦給想要小酌來點小食的你們。


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roy025: 謝謝分享

01/28 22:43 不客氣^^

s2219002801/29 08:42這間真的超好吃

超喜歡的!

※ 編輯: n706702 (114.25.42.248 臺灣), 01/30/2021 20:15:14

sunny1502/02 15:53估狗443則評價,5.0分@@ 太神了吧