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[食記] 台中西區 三更酒食

看板Food標題[食記] 台中西區 三更酒食作者
oao88
(oao)
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餐廳名稱:三更酒食
消費時間:2022年/7月
地址:台中市西區向上路一段254號
電話:0976-282256
營業時間:21:00–05:00


網誌版:https://ahhhzz.com/late-night-izakaya/

位於向上路(向上市場附近)的三更酒食,
是一間晚上9點才開始營業的居酒屋,
店內擁有炸物、生魚片、關東煮等多種菜單、酒單選擇。

一進門之後,映入眼簾的就是吧台座位,
可以看到師傅們準備料理的過程,師傅們也會跟客人聊天,
是一間會讓客人感覺到放鬆的店。

▲酒蒸蛤蜊:肉質飽滿、份量超多的酒蒸蛤蜊!
蛤蜊的鮮甜感與酒、蔥、蒜混合在一起完全就是絕配~

▲杏鮑菇:一咬下去都是水,搭配胡椒佐味香氣十足~

▲關東煮:我們點了「野菇、竹輪、米血、大根、豆腐」,
端上桌是乾的關東煮,旁邊有新鮮哇沙咪,
最後撒上滿滿的柴魚片,食材都帶有湯汁的香甜,推推!

▲鹽烤山藥:薄切的山藥烤的酥酥脆脆,帶有些許焦香~

▲烤串燒肉:肉汁飽滿,又很好入口,超適合搭配啤酒!

整體來說,在來之前一直想像三更酒食會是跟《深夜食堂》一樣很靜謐的餐館,
但其實店裡超有活力,氣氛很好,在餐點上我個人覺得超滿意!
是那種會想再訪,然後推薦給朋友的餐廳。

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12/30 01:51