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[食記] 台南府前路佰九海產粥 澎湃宵夜海鮮粥

看板Food標題[食記] 台南府前路佰九海產粥 澎湃宵夜海鮮粥作者
albee10
(albee)
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餐廳名稱:佰九海產粥
消費時間:2021/03
地址:700台南市中西區府前路一段327號
電話:(06)213-9558
營業時間:18:00–02:00(週五公休)
每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:招牌


完整圖文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/361061888


台南宵夜吃什麼,牛肉湯、乾麵、海鮮粥,太多太多美味的選項了

府前路上的佰九海產粥店是秘氏咖啡店員推薦的美食清單之一

台南的粥大多數吃起來是飯湯分離,不是熬的稠稠的那種

下午六點營業到凌晨兩點的深夜海產粥店

找到位置後,拿著菜單入內點餐結帳

招牌海產粥 $150

澎湃的海鮮!!四隻蝦、蛤蠣、透抽、干貝、蚵仔~

湯頭清甜,只用了簡單的蒜酥提味

海鮮們入口不腥,自然的甜味

蝦子輕輕剝殼就起來了,口感脆彈

飯量不多,如果當作正餐吃蠻不夠的



不過以宵夜的份量來說很剛好,畢竟還要裝別的美食XD


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