[食記] 台南府前路佰九海產粥 澎湃宵夜海鮮粥
餐廳名稱:佰九海產粥
消費時間:2021/03
地址:700台南市中西區府前路一段327號
電話:(06)213-9558
營業時間:18:00–02:00(週五公休)
每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:招牌
完整圖文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/361061888
台南宵夜吃什麼,牛肉湯、乾麵、海鮮粥,太多太多美味的選項了
府前路上的佰九海產粥店是秘氏咖啡店員推薦的美食清單之一
台南的粥大多數吃起來是飯湯分離,不是熬的稠稠的那種
下午六點營業到凌晨兩點的深夜海產粥店
找到位置後,拿著菜單入內點餐結帳
招牌海產粥 $150
澎湃的海鮮!!四隻蝦、蛤蠣、透抽、干貝、蚵仔~
湯頭清甜,只用了簡單的蒜酥提味
海鮮們入口不腥,自然的甜味
蝦子輕輕剝殼就起來了,口感脆彈
飯量不多,如果當作正餐吃蠻不夠的
不過以宵夜的份量來說很剛好,畢竟還要裝別的美食XD
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[問題] 有加蟹肉的海產粥請問哪家海產粥的配料有蟹肉? (不是蟹肉棒) 以前常吃佰九(府前路),但已經沒附了 石精臼(金華路)、阿足(文賢路)、阿成(安和路)也都沒有 --3
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