[食記] 台南永康 拾鍋物 新開幕打卡送肉盤/蛤蜊

餐廳名稱：拾鍋物
消費時間：2021年/3月
地址：台南市永康區中山南路61號
電話：06-302-0997
營業時間：週一~週日17:00~00:00
每人平均價位：209元
可否刷卡：不確定
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49615221

拾鍋物是台南新開幕的平價火鍋店，地點在以前的三角麻辣鍋、崑山高級中學附近，蠻好找的。

拾鍋物開幕優惠是打卡送肉盤，送的肉片足足有5盎司，很有誠意。

由於我們是在剛開幕就衝過去光顧，感覺到拾鍋物店家經驗不足，還沒有準備好。

但老闆和老闆娘有積極在聽取意見，之後也會調整菜單，相信會變成很棒的永康平價火鍋店。

2大2小總共花費418元。

拾鍋物打卡優惠：

送5盎司牛五花或5盎司雪花豬或蛤蜊10顆

我們挑選送2盤5盎司雪花豬

肉品來源：

牛五花、雪花牛、肩小排、雞肉：美國

豬肉：台灣 板腱：南美洲 羊肩捲：澳洲

優點：

冷氣夠涼，重新裝潢的環境舒適。

火鍋菜盤可以選擇要有火鍋料或是換成純菜盤。

肉盤品質很不錯、份量也夠，肉肉控會很愛。

餐具非常有質感，而且它的大湯匙是放在鍋子裡煮也不會導熱的。

年輕人充滿熱忱，蠻認真的。

缺點：

胡椒雞湯雖然看的出湯頭顏色和原湯不同，但胡椒味、雞湯都太低調，湯裡也沒有雞肉，以為會有幾塊雞肉。

原味和風湯頭是好喝的，胡椒雞湯煮一陣子後喝，怎麼感覺和原湯蠻像的，應該要突顯不同湯頭特色。

杯子、碗、筷子、蔥花、辣椒來不及補貨，都空了，需要提醒店員。

蘋果醋喝起來已經是白開水，需要提醒店員補充原物料。

要兒童餐椅，講兩次才趕緊搬過來。

餐具自助區沒有兒童餐具，需要跟店員要。

店外觀

拾鍋物的LOGO是以老闆養的兔子Yoshi為主題，兔子很萌耶。(有看到老闆秀的照片)

網美牆

點餐櫃台

用餐環境

自助吧

白飯、飲料、冰沙無限享用

火鍋沾醬區和自助加湯

火鍋沾醬有沙茶醬、胡麻醬、醬油、碎蒜頭、辣椒、蔥花

白飯

飲料區

有立頓原味奶茶、無糖綠茶

左邊是冰沙機，有奶茶和抹茶紅豆口味

蠻少見的好漾食品飲料機，我不太喜歡XD

菜單

不愛吃火鍋料的可以換成純菜盤，對不愛吃火鍋料的人來說很貼心。

單點部位的價格非常佛心，10~20元好便宜，像貢丸、鑫鑫腸、米血、黑輪、都只要10元

也有單點白蝦、草蝦等選項。蝦子有分5隻、10隻、15隻不同份量。

12歲以下無低消很棒，因為我曾經帶布仔去吃過低消要破百的平價火鍋店。

日式和風鍋99+安心豬100=199

我們去時候不是熱門用餐時段，上菜速度還OK。

菜盤有高麗菜、金針菇、鑫鑫腸、蟹肉棒、魚板、米血、甜玉米、豆皮、黑木耳、豆腐、南瓜等。

湯頭蠻好喝的，我忍不住喝兩碗。

胡椒雞湯鍋119+羊肩捲100=219

肉片都還不錯，不會太薄，口感也OK。

拾鍋物是台南最新開幕的平價火鍋店附自助吧，氣氛不錯、肉盤夠份量、價格合理，喜歡嚐鮮的人可以趁有打卡送肉盤優惠期間，去吃吃看。

聽老闆娘說之前沒有相關經驗，由於是剛創業，有什麼意見都可以跟勇於創業的年輕老闆建議。

希望這家文青風、有氣氛的永康個人小火鍋店能越來越棒，以後想吃宵夜就有去處。

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