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[食記] 萬家老街豬腳-萬巒豬腳東坡肉超下飯

看板Food標題[食記] 萬家老街豬腳-萬巒豬腳東坡肉超下飯作者
micky0927
(小鼠)
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餐廳名稱:萬家老街豬腳
消費時間:2020年/1月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:新北市新莊區建安街90號之1號
電話:0925790950
營業時間:周一到周日 10:30–20:30
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:萬巒豬腳禮盒、腿庫便當、東坡肉、麻辣頭皮
圖文好讀版:https://bit.ly/3rxoKRb
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文字版

【用冰糖和麥芽炒出來的醬汁

讓豬腳不論是色澤或是口感都是成為人氣熱銷品的重要功臣

更是成為老街豬腳吸引饕客的祕方!】

貝大小姐:新的一年剛到,我們去吃個豬腳飯,人家說呷腿庫補財庫,讓去年好事繼續延續,讓今年的財運旺旺!

瑞餚姐:我在減肥耶,豬腳飯又油又肥地,你吃就好,別害我!

貝大小姐:豬腳滷得好的不會讓你變胖,反而會養顏美容耶..

瑞餚姐:真的假的啊?

貝大小姐:你看人家老闆娘的皮膚就是最好的廣告了!豬腳可是滿滿的膠質耶…

瑞餚姐:快告訴我老闆娘都吃豬腳的哪個部位,我也要!這樣可以少打一些玻尿酸嗎?

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腿庫便當早已是台灣人的庶民美食了

要有QQ的皮還要有半筋半肉的口感

要甜一點的還是要鹹一點的大家都有自己心中的第一名

但跟著運將大哥吃絕對是最聰明的!

還不到中午

就看到很多陸續來到萬家老街豬腳新莊建安店的早鳥司機大哥們

搶著把最喜歡、最好吃的部位先吃掉

一整鍋的滷汁

一份一份地賣著豬腳套餐和便當

也成為老街豬腳的在地美味特色

貝大小姐喜歡同一份餐點裡可以嚐到不同的部位及口感

招牌豬腳套餐裡有著腳蹄及腿庫最符合這樣的期待

瑞餚姐不喜歡太肥的部位

所以點來了萬巒豬腳套餐

皮Q肉多且沒有太多的肥肉!

套餐的組合非常的物超所值

有兩姐姐最喜歡的幼嫩筍絲、油豆腐和滷蛋!

尤其是特製的辣椒醬雖然寫著警語

告訴大家很辣,要酌量使用

但似乎嚇不倒兩姐姐

就是特愛這一味!

看著影片你就會知道老闆蜋的用心

用冰糖和麥芽炒出來的醬汁

讓豬腳不論是色澤或是口感都是成為人氣熱銷品的重要功臣

更是成為老街豬腳吸引饕客的祕方

外帶便當之外甚至外帶一份萬兆香萬巒豬腳當伴手禮禮盒

萬家老街豬腳的真空禮盒都是接單現做的~

跟著老饕們的腳步

試試這一味萬家老街豬腳

甚至帶著它回娘家讓爸爸媽媽吃豬腳添福壽多好!

因為這裡的所有的豬腳、蹄膀、東坡肉

可是萬家老闆娘精心調配過的唷!

吃著豬腳除了享受到濃郁的醬汁所噴發的香氣外

這樣的滷汁你怎麼能忍住不來點小菜呢?

綜合滷味拼盤又是貝大小姐的一時之選

海帶、麻辣豆干、香辣耳朵…非常入味!

麻辣豆干、香辣耳朵的辣度對無辣不歡的兩姐姐來說是小小辣

滷大腸洗得非常乾淨

且滷的Q軟適中

每樣滷味沾著特製辣椒吃得好過癮!

蘿蔔排骨湯及苦瓜鳳梨小魚干湯

完全清爽不油膩和豬腳飯成了完美的組合!

還在想著中(晚)餐要找熊貓送什麼來嗎?

別找了!

跟著運將大哥來萬家老街豬腳吃好吃的豬腳

記得也順便帶回家唷~


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