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[食記] 新竹東門市場韓式|4.8坪。小清新排隊美食

看板Food標題[食記] 新竹東門市場韓式|4.8坪。小清新排隊美食作者
starsunny14
(星晴)
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餐廳名稱:東門市場4.8坪
消費時間:2021年/3月
地址:300新竹市東區大同路88號
電話:(03)525-0885
營業時間:11:30-14:00、17:30-22:00(週一公休)
每人平均價位:300元
圖文好讀:http://suni.tw/hsinchu-food59/



在新竹東門市場越吃越多餐廳,

之前分享過隱藏版酒吧「BAR SPEAKEASY MINI」、百元泰式餐點「曼谷市場」、

特色青藏料理「青丹扎西」、舒肥料理「硬派主廚」、日式料理「八庵魚河岸」,

在東門市場吃過各類型的異國料理,這一篇要分享的則是新竹韓式料理「4.8坪」,

因為4.8坪就位在大同路和東前街的交接路口,基本上來到東門市場一定會經過,

每次經過幾乎都有人潮,這次來到東門市場,看到沒有排隊人潮,就直接過去享用囉!

4.8坪菜單中提供韓式拌飯韓式煎餅、泡菜湯、人參雞湯。




4.8坪提供大約7張桌椅,每張桌椅可以容納4位客人,室內的座位白牆與木頭桌椅,

帶有一點文青的感覺,室外的座位老實說不太好,因為就是馬路旁XD




海鮮煎餅 100元

4.8坪不只有提供海鮮煎餅,其實也有原味和泡菜煎餅,

想像中的海鮮煎餅應該要有蝦子,但是4.8坪的海鮮煎餅是加入小塊的花枝,

有點小小失望,不過好在一整份總共有四片,厚度非常夠,外皮真的很酥脆。




牛肉拌飯 220元

拌飯的碗超級大,超級大碗公直徑可能有25公分,

可能太常看到韓式的拌飯就是石鍋拌飯,所以當看到使用大碗公覺得挺特別,

等待候位看到店員裝好米飯後,把泡菜、黃豆芽、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲、荷包蛋擺滿,

再放上主菜牛肉片,淋上韓式芝麻油蘿蔔,最上層灑上海苔,看起來超級豐盛!

整碗份量不少,光是要攪拌均勻可要花一點時間,這倒底是好是壞XD

反正就是味道吃起來很夠,但又不會感到厚重,蔬菜很多反而是一種清爽感,

牛肉也挺好吃。

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03/29 21:48